烹飪家居】：在multivarka節

用熟練的 烹飪豬腳 可以是 美味小吃 或美味餐，取代了火腿。 價格和質量的比例無疑會請。 在本文中，我將討論如何準備multivarka節上。 這道菜最好選擇一大塊豬肉柄年輕的。

柄在multivarka

必要成分：4瓣大蒜，鹽，二蔥2胡蘿蔔， 月桂葉， 調味品。 而且，當然，非常豬腳。

食譜

柄用水沖洗，抹乾。 大蒜去皮和nashpiguyte他們柄，用鹽和胡椒搓好。 在熱煎鍋煎肉，直到兩側（10到15分鐘）金黃色。 把柄在multivarku，加入洋蔥，切成半環，胡蘿蔔，香料和lavrushku。 打開本機上的“撲滅”模式。 柄在multivarka準備兩個半小時。 個飽！

柄豆

成分：柄部，香料，鹽，加入150ml的乾燥的紅葡萄酒，月桂葉，香菜，千克胡蘿蔔，羅勒，兩個大燈泡，60克麵粉，橄欖油100克酸豆的，兩公升的水，將100g番茄醬350克豆類，大蒜三個丁香。

食譜

這美味的菜，我們 準備multivarka “松下”。 隔夜浸泡豆子的水。 申沖洗，乾燥和滾動在麵粉。 電容Multivarki倒入橄欖油和棕色柄中的“油炸”模式約十分鐘。 然後從碗裡取出的肉類和投入設備切洋蔥片和蒜末。 蔬菜炒幾分鐘，加入磨碎的胡蘿蔔。 然後倒入紅酒和vyparte，繼續在同一個模式做飯。 加入番茄醬，攪拌均勻，煮蔬菜幾分鐘。 然後又把肉進入機內，倒入開水，然後打開“淬火”的功能。 柄在multivarka準備90分鐘。 加入鹽，香草，酸豆和豆類，並啟用“淬火”再60分鐘後。 個飽！

柄與蜂蜜芥末和啤酒

必要成分：900克柄，一升 黑啤酒的， 2洋蔥，胡蘿蔔，2 zubochka大蒜，鹽，五香粉，丁香，蜂蜜，月桂樹的一湯匙，將30g芥末的。

食譜

所以，準備脛骨。 沖洗柄，並將其放置在一個碗裡Multivarki。 添加所需的啤酒，切碎的胡蘿蔔，洋蔥和大蒜zubochki量。 攪拌鹽，胡椒，丁香，把lavrushku。 把“烘焙”模式，等到沸騰。 取下泡沫。 然後，在3:00打開“淬火”。 當柄煮熟，從碗裡涼刪除它。 做醬。 混合芥末，將60g啤酒，其特徵在於，tushilos肉和蜂蜜。 根據與柄醬刷，並將其放置在multivarku包括40分鐘模式“烘烤”。 個飽！

柄芥末醃

成分：柄骨，百毫升蘋果酒，香料，5g的幹粉狀芥末，鹽，蒜丁香。

食譜

肉類調味擦。 所有其他成分混合在一個單獨的容器 - 這將是一個鹹菜。 柄刀的整個長度上做小切口，並在醬填補他們。 剩餘的醃料肉刷。 把它留在這樣兩個小時。 然後僅通過使用“烘焙”（30分鐘）轉移到所述脛Multivarki容器。 然後打開了兩個小時，“淬火”模式。 不時轉動肉。 該設備的提示音後，離開它的再加熱兩小時。 個飽！