煙熏排骨湯 - 這可能是你能適用於午飯最好的湯之一。 香山，豐盛，美味，他特別喜歡你的家人的強烈的一半。 庫克是不是太困難，主要預先購買所需的成分在肉店。 您可以選擇牛肉， 排骨 ，煮的湯下面的建議食譜之一。
如何煮的湯 熏排骨
為了準備你需要的菜：
- 4.5升成品肉湯;
- 2杯幹豌豆;
- 2小新鮮胡蘿蔔;
- 3馬鈴薯塊莖;
- 300克。 熏排骨。
準備豌豆：沖洗，用溫水填寫並留下溶脹至少三個小時。 順便說一句，熏排骨湯可煮和湯和水。 但豌豆鋪設（我們這樣做是擺在首位）不能煮沸的肉湯和水，相反，它應該。 煮豌豆，直到招標，應該是軟的。 您可能需要一個小時或一個半，這取決於它的質量。 pyuriruyte後並在攪拌機或借助於tolkushkoy刪除它，質量在湯躺下。 然後將土豆切塊，並返回到煮至軟。 筋切成小塊，浸入湯一個小時的四分之一至熟，但你需要在鍋裡和精細胡蘿蔔切絲發送。 如果你喜歡洋蔥 - 添加切碎和植物油焦黃。 煙熏排骨湯只會味道更好，如果在準備的過程中，你把鍋裡的幾個豌豆黑胡椒，月桂葉等香料。 對了，不要忘記加鹽。 服務當菜可以撒餅乾和酸奶油即成。
豆湯熏制肋（豬肉）
這個配方-前一個的變化，但不是豌豆，我們將用紅豆。 為整個家庭取的大的部分的製備：
- 600克。 熏豬肉肋骨;
- 400克。 幹紅豆;
- 馬鈴薯塊莖的4;
- 大洋蔥;
- 一點番茄醬，香菜梁鹽和胡椒調味。
豆類，沖洗，在烹飪過程中並不需要很長時間，你可以浸泡在溫水中幾個小時。 在鍋裡浸後，煮至完成。 同時， 排骨 需要切成塊，放入在成品豆，煮約10分鐘，再放入去皮切塊的土豆。 弓在植物油炒成透明色，加少許，用茶匙，番茄醬。 Zazharku放入湯。 這道菜是準備當豆類和土豆變軟。 在那之後，有必要加入鹽，用胡椒和切碎的香菜撒。 趁熱用酸奶油，蛋黃醬，餅乾或只。 寵物會感謝你的努力，一定會被要求補充。 畢竟，我們已經提到，熏排骨湯被認為是最美味的湯，你可以在自己的廚房做飯之一。