食品和飲料主菜

燕麥 - 危害和益處。 如何煮燕麥片煮粥

我們都知道,從童年,最有用的早餐 - 這是熟悉的燕麥片。 有什麼特別之處這道菜? 從什麼,以及如何使燕麥片? 危害及本產品,以及來自它主菜的好處是本文中討論。 另外是關於如何煮大力士美味的粥提示,使用不同的配方。

燕麥片:傷害和使用的產品,製造歷史

這種鬆散顆粒的其他非常共同的名字 - “大力神”。 但是 - 只是產品的許多商標之一。 為什麼所謂的什麼不起眼的碎片? 燕麥原本被認為只適合用作飼料的馬匹。 多虧了他的動物有很多精力和心血的。 在上個世紀二十年代,建立了蘇維埃國家後,燕麥片被命名為類似古希臘英雄得益於動力和堅固的運動員健康。 所以引誘不太好吃,但有用的食物孩子。 所以,孩子們試圖塞進兩頰粘性菜長得快,不生病。 即使在今天,大多數人稱之為光 粥艱鉅。 事實上,有相當不同的燕麥片。 危害和加工品質的產品的好處並沒有改變。 順便說一句,對身體的負面影響是最小的。 列表,其中,特別推薦它們的使用正燕麥片的基本性質和疾病。

他們為什麼建議經常食用? 禁忌

包含在碾磨燕麥片的狀態的纖維素,具有令人驚訝的光並迅速溶解形式。 此外,已發現大量的蛋白質,維生素和有價值的賴氨酸的粒狀物質的存在 - 一種必需氨基酸。 一旦在胃,混合物膨脹,在幾次,這就造成飽腹感的很長一段時間的感覺增加。 為此,特別推薦減肥燕麥片。 危害,佔胃腸道疾病的好處。 由於從指定產品菜餚的主要功能 - 身體的飽和度和潔淨,有必要提醒他在粘連腸梗阻菜單包括。 如果你在吃穀類 原始形式, 液體海灣還需要了解一些規則。 即使在所有器官的正常工作不能有每幹麥片的每天超過3湯匙在這樣的菜餚組成。

在什麼樣的疾病,建議吃燕麥片?

特別有用的是對兒童和老人“大力神”的食物,因為它們容易消化。 您還需要定期包括他們在下方的菜單:

- 過程中和病後免疫力減弱;

- 慢性疲勞綜合症;

- 荷爾蒙失調;

- 動脈粥樣硬化;

- 缺乏維生素(尤其是在冬季和春季);

- 擾亂新陳代謝;

- 血液中的高膽固醇;

- 便秘結渣和整體車身;

- 疾病胃腸道, 包括胰腺,膽囊和肝臟。

除了所有上述情況,經常使用燕麥片的指標是不穩定的神經系統被削弱,指甲變脆,褪色的皮膚和開叉。

讓我們來看看如何以及什麼可以從這個驚人的,這樣一個簡單的產品製造。 還詳細分析如何煮燕麥片,它們保留了其所有有用的屬性。

什麼菜可以從燕麥準備?

很少有人知道,除了傳統的麥片可以從很多不同的菜餚進行。 由燕麥製成的產品早已習慣不僅在俄羅斯美食,還可以,例如,在德國,蘇格蘭,意大利,以及其他許多歐洲國家。 經典早餐英國人不能提。 在這種情況下,你需要知道如何煮燕麥片的菜不僅是有益的,但也好吃。 對於素食者和禁食是一個真正的發現。 由於腫脹的屬性可以成功替代(有時部分,有時完全)的肉末菜魚類和肉類成分。 鬆餅,砂鍋菜,蛋糕,甜糕點,穀類食品,果凍,餅乾......不勝枚舉。 然而,經典的菜是著名的燕麥粉。 它通常是用熱油或作為滋補第二菜餚的裝飾件提供。 它也經常被用來作為甜點的一部分,果醬,蜂蜜和水果結合。 考慮烹調食物的過程中分階段。

燕麥粥:烹飪技巧

以選擇的液體乾燥產品的權利比是很重要的。 這將取決於成品菜的一致性。 你要得到一個非常稠粥,所以它可以很容易,即使有一個叉? 然後,燕麥的每個部分採取2-2.5份水,肉湯或牛奶。 這需要煮光水汪汪的粘稠混合物寶寶? 然後,比例會有所不同 - 1:3.5。 在任何情況下,燕麥粥不宜煮沸時間超過5-7分鐘。 具有較長的烹調菜餚的營養就會大打折扣。 同樣重要的是在商店購買穀物時,使研磨的正確選擇。 該產品是針對兒童的食品中最小加工和振興揉捏原油混合物(只是在食用前燕麥片倒入水,酸奶或牛奶)。 介質晶粒的一般製備傳統粥。 粗產物是肉丸,砂鍋和cookie的一部分。 熬為粥所需的時間馬弗10〜15分鐘。 腫脹。

什麼燕麥片是最流行的?

考慮到消費者的意見,可以說在產品種類和製備方法幾句話。 你認為,什麼應該是最受歡迎的早餐食品? 有經驗的空姐評論說一件事 - 有用的100%。 在這裡,值得一具體說說快準備新奇的粥。 當產品的市場,他立刻變得非常流行。 但真正做到:快速地煮的菜,又好吃! 並且是它有用嗎? 食品添加劑在調味料的形式存在,增味劑或防腐劑隨後被迫返回他們的情婦和久經考驗的老食譜。 我想香甜的水果甜點嗎? 這是更好地添加天然水果,因為你肯定的。 需要牛奶粥? Posterech有少許白色液體不逃跑,但在任何情況下都不幹奶油從包裡帶一節快速溶解的內容替換它。

正如你所看到的,隨著時間的推移,人們認識到,良好的營養 - 它的提出,給人以力量與健康天然產品的健康菜餚的菜單上!

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