食品和飲料食譜

牛肉湯配方和建議

湯-液體盤碟表示蔬菜,魚或 肉肉湯 通過加入不同的成分。 湯是小吃是第一道菜,而且菜被認為在世界各地通用。 根據不同的成分和地區的名稱可能會改變。 大家都知道第一課:湯,白菜湯,泡菜,鹽生植物,牛奶, 蘑菇湯 等等。

每個國家都有自己的簽名湯。 在俄羅斯 - 湯,烏克蘭 - 羅宋湯,美國 - 海鮮湯,印度 - 湯咖哩,格魯吉亞 - 湯蠐螬。 因此,要準備的經典湯 牛肉,配方 ,其家庭主婦使用了幾百年,你只需要採取最新鮮和最好的原料。 最重要的,當然,肉類。 對於這個湯是最好採取牛柳和,如果可能的話,使用肩胛骨的一部分。 您還需要胡蘿蔔,西紅柿,洋蔥和香料。 這湯是迷人的味道和簡單。 即使沒有烹飪教育,任何人都可以煮才好吃。 而當經典的食譜將得到充分的發展 - 不要害怕新的部件,以改善它,因為變化牛肉湯非常多。

蠐螬-最有名的 牛肉湯,配方 這是從所有常見的西紅柿和一組特殊的香料不同。 調味料混合«啤酒花suneli“創建只為這湯。 它完美地襯托出所有成分,尤其是牛肉和大蒜,從而使湯是絕對原創,而不是類似於任何其他。 要單獨kharcho想烤牛肉吧,再煮沸。 如果你去野餐,要使它不尋常的,盡量煮自然界中的蠐螬。 在喀山,這道菜變得特有的香氣和風味,和新鮮空氣增加食慾。 鋒利的小球迷可以添加辣椒。

牛肉湯,含有蕎麥,豆類,芹菜,香菇,餃子,白菜和大麥是不是一個經典的配方。 然而,同樣是非常流行世界各地。

牛肉湯,薏米

對於湯:一斤牛肉骨熬香料:月桂葉,辣椒,蔥 - 一個半小時。 當肉已經可以很容易地從骨骼分離,取出它並過濾湯汁。

Polstakana 薏米 熬分開,水應不超過1升與紋理不沾。 一個碎胡蘿蔔,洋蔥切碎的西紅柿(1-2個)而在植物油炒煮牛肉。 西紅柿可以用番茄醬或番茄醬來代替。 將得到的混合物在肉湯省略煮沸。 煮肉湯加水煮大麥和原材料,切塊的土豆(不超過兩個土豆)。 Tomim湯燜。 當土豆準備,加上辛辣蔬菜(小茴香,香菜)。

最有名的非經典湯是牛肉湯飯。 它不僅由一個事實,即它的組成包括大米,而且還具有特殊的香料不同。 在這裡面,例如,通常加入百里香,大蒜,雞蛋和香菜。 一個美麗的顏色,這湯煮熟曬乾或鮮西紅柿。 飯熟分開,然後用黃油烤箱裡烤。 由於這個原因,湯有輕微的奶味,遠遠牛肉。

已知的目標牛肉湯中應注意的牛肉湯麵條。 它欠它的起源烏茲別克美食和不含添加劑的複雜異常。 從土豆,胡蘿蔔,洋蔥和牛肉煮,並在末尾添加的粉絲。

營養學家建議一個適度使用的牛肉湯,其中包含zazharku及濃肉湯配方。 雖然它被認為是膳食的肉類,就需要限制使用,每天最多300-500G的湯。 如果我們多吃,而不是在糕點的飲食限制,有可能顯著發胖。 然而,在體育牛肉湯有助增加肌肉質量,而不是脂肪。 這道菜是誰在體內的脂肪,多種維生素,蛋白質和各種微量元素缺乏有用的人。 另外,還建議使用人降低食慾。 至少在 湯食譜 ,包括大量的蔬菜,油菜仍然會很高,不建議將包括在飲食減肥。 如果你還是很喜歡的牛肉湯,不想破壞她的身影,然後添加之前的牛肉蔬菜餡,瀝乾湯汁,並使用普通的水。 因此,膽固醇和脂肪酸的化合物保留在水中,和肉本身將只包含有用維生素,蛋白質和礦物質。

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