盡量使比薩麵團無酵

其中最流行的“快車”餐點，像所有的國家 - 這是比薩餅。 其所有的魅力就在於它可以從任何在冰箱中進行。 但是，如果你真的想要一個比薩，並在冰箱無酵母，沒有現成的發麵或蛋糕，比薩餅空白，這是在商店出售？ 而許多家庭主婦不喜歡浪費時間，因為他們說，用酵母麵團。

一個真正的比薩 - 一個獨特的菜餚。 它的美，一切都可以改變，並通過在股票產品所取代，它並不強烈綁定到任何配方。 這一原則也適用於比薩餅麵團 - 沒有酵母或酵母，片狀或新鮮的 - 它在這個美好的菜的準備是允許的。

準備不酵母比薩餅麵團

無酵薄餅原來非常好吃，如果測試的基礎take酸牛奶。 在這種情況下，甚至不需要混合麵團，它可以很容易混合，倒入烤盤中。 有什麼能比這更簡單的食譜？

你需要什麼：酸牛奶，這恰恰是在冰箱的玻璃; 幾個雞蛋; 糖的勺子; 半茶匙小蘇打和鹽; 一對麵粉的眼鏡。 在一個碗裡倒入酸奶和混合所有成分。 麵粉倒出份vymeshivaya以避免形成團塊。

製備形態油脂比薩餅不沾，油或糖果形式vystelit底紙。 下一步 - 最愜意：倒入麵糊入油鍋放在純素餡的頂部。

一些有經驗的家庭主婦做到這一點：相反，根據經典的配方，堆積填充層的組分，它們混合的所有零件在一個單獨的碗和勺子均勻放置在製備麵糊的質量的頂部。 填補了小沉只芝士粉站在上面，使比薩是正確的外觀。 該技術可以大大簡化並加快的情況下，當客人來了，還是家庭聚餐等待，這是非常重要的。 對於相信你會明白這一點創新。 只是試圖填充和有很多的比薩餅馬上吃，因為很快變得陳舊蛋糕。

供您參考：液體一杯，和三杯麵粉最終獲得的三個比薩餅相當大，你可以為他們每個人的選擇不同的澆頭。

“懶”或快速比薩餅

這是更容易的選擇是煮 迅速比薩麵團 無酵。 如果在冰箱黃油半包和幾個雞蛋，它足以杯麵粉製作披薩餅。

打破蛋，並將它與蛋黃連接（當你煮餡蛋白質的其餘部分是有用的）。 把黃油，攪拌，並添加麵粉重量。 將麵團擀好讓比薩薄。 使保險槓，將蛋糕的形狀。 覆蓋灌裝，確保你的比薩未打開dryish - 蛋黃醬或番茄醬和奶酪應該夠了。

比薩麵包屑

如果家裡甚至沒有麵粉，比薩餅仍然是。 期待中的麵包盒，不在於是否有白麵包，你只需要300的全麥麵包或卷摹麵包屑。 小油或人造黃油（30-50克），以與所述碎屑連接。 無酵餅比薩麵團準備好了！ 油炸直徑大約25厘米，在其上以製備薄餅，必須以油潤滑。 搗碎用手指在底部和牆壁麵團完全覆蓋著即興測試。 從番茄醬或者，魚，肉，火腿或蘑菇的任何填充倒入牛奶，雞蛋和蛋黃醬的混合物。

如果你喜歡比薩餅香料，得到馬鬱蘭，或者買一個特殊的調味料比薩餅。 時間 - 第45分鐘，直至比薩餅是準備好了，你可以注意他的家人。