精益蘑菇湯。 美味的素食湯，蘑菇 - 食譜

精益蘑菇湯是快速，輕鬆地完成。 此菜烹製好了，如果你沒有時間很長一段時間站在爐子，或者你是一個素食主義者。 此外，它作為一個優秀的蘑菇湯的午餐對於那些誰觀摩四旬期。

美味的素食蘑菇湯：步驟方法

製作這道菜可以是不同的。 有人用其製備 幹香菇， 有人鮮有人購買醃製。 今天我們為您介紹所有這三種方式。

因此，為了使素食蘑菇湯，我們需要：

• 脫臭油 - 35毫升;
• 真菌雨傘幹 - 150克;
• 白洋蔥 - 一個頭大;
• 土豆 - 2培養基塊莖;
• 新鮮胡蘿蔔 - 1件。
• 鹽，新鮮的綠色，胡椒粉 - 用來調味。

處理組件

做一個素食蘑菇湯之前，你需要準備的所有成分。 要開始，你要徹底清洗所有的蔬菜，然後從皮膚清除它們。 土豆和洋蔥必須被切成肉丁（不是很大），和胡蘿蔔 - 篦。 你也應該砍新鮮香草。

而對於幹蘑菇，它們必須放入盆內，倒入平常冷水。 他們已經吸收了水分後，他們將很難從新鮮的產品區分開來。

板上的第一道菜的熱處理

精益 蘑菇湯， 我們認為，一個非常美味和營養的配方。 為了準備它，你需要補鍋加水，煮沸，加入土豆浸泡遮陽傘。 煮沸這些部件最好是20分鐘。 此後，他們需要五香粉味，鹽和新鮮草藥。

要素食餐（湯），以獲得更多的清香爽朗，有必要添加褐化蔬菜。 這我們現在轉向。 所以，洋蔥和胡蘿蔔磨碎應放置在有油和炒鍋，直到完全透明。 總之，需要添加香料。

適當的電源飯桌

之後，蘑菇和土豆是軟的，他們需要把烤蔬菜黃油，調勻，起鍋注入，覆蓋5分鐘。 在此之後，第一道菜可以安全地輸送到晚餐。 享受你的飯！

讓蘑菇無肉蘑菇湯（鮮）

關於如何煮幹蘑菇的基礎上湯，我們如上所述。 然而，大多數家庭主婦寧願讓使用鮮香菇菜。 他們湯日趨飽和和美味。

因此，我們需要去購買以下產品：

• 脫臭油 - 35毫升;
• 新鮮蘑菇 - 150克;
• 白洋蔥 - 一個頭大;
• 土豆 - 2培養基塊莖;
• 新鮮胡蘿蔔 - 1件。
• 圖最長的 - 一對夫婦湯匙;
• 鹽，新鮮青菜，黑胡椒 - 適量適用。

製備組件的

無肉蘑菇 湯，蘑菇 準備階段。 首先，所有的成分都被處理。 馬鈴薯，胡蘿蔔和洋蔥去皮，然後小新興（胡蘿蔔摩擦）。 由於在冷水中秈米充分洗淨。 至於新鮮蘑菇，他們是經過精心處理，切絲上稻草或薄長片。

在平底鍋烤成分

之前你煮素食湯，香菇，胡蘿蔔和洋蔥炒透。 要做到這一點，他們在一個鍋裡擺出來，油和香料調味，然後用中火煮熟，直到變成褐色，柔軟。 然後將所有成分都停止加熱和冷卻。

一盤烹飪蘑菇湯

用鮮香菇瘦肉蘑菇湯必須在深鍋裡煮熟。 應裝滿水煮沸。 下一步，你想展示的土豆，秈米，香料和草藥的菜餚。 20分鐘後所有成分變軟。

在發酵液中的瘦的必須結束烤蔬菜和蘑菇。 煮沸的成分6分鐘以上，就應該從熱被移除，留下蓋子上¼小時。

服務於蘑菇湯表

做出美味的素食湯，蘑菇，應該倒在盤子和到場嘉賓。 除了它，你可以提出新鮮的蔬菜沙拉。

我們做美味的湯，蘑菇

湯（包括素食），特別喜歡小孩子。 在這方面，配方應該心裡記下所有的年輕媽媽。

因此，第一道菜，我們需要開發一組產品：

• 脫臭油 - 35毫升;
• 醃製蘑菇 - 150克;
• 白洋蔥 - 一個頭大;
• 土豆 - 2培養基塊莖;
• 新鮮胡蘿蔔 - 1件。
• 花椰菜 - 150克;
• 綠豆 - 100克;
• 鹽，新鮮的香草，五香粉 - 適用於味道。

治療產品

之前你煮一道菜，你需要洗和清理所有的蔬菜。 在未來，他們應該被粉碎。 胡蘿蔔需要篦土豆減半，洋蔥 - 蓋章。 至於椰菜和 綠豆， 然後在冷凍形式將它們添加到您的湯權。

炒配料

對於美味和豐富的奶油湯，有些產品應該是預炒。 為此，必須放在一個鍋裡胡蘿蔔，洋蔥，然後其風味油，用中火再煮10分鐘。 在未來，就需要加入切碎的香菇（在我們的例子- 醃製蘑菇） ，煮約7分鐘。

煮在板上的菜

為了準備在深鍋的奶油湯必須加水，它燒開，然後把馬鈴薯塊莖。 通過¼小時為他們添加西蘭花，青豆，草藥和香料。 在原料的這部分，你需要再煮10-15分鐘。 在此期間，所有的蔬菜，應該比較嫩。 在未來，要刪除從熱油鍋稍冷卻其內容。 要轉換一個普通的奶油湯，我們建議使用攪拌機。

在獲得均勻的質量，應立即用醃製的蘑菇添加以前spaserovannye蔬菜。 攪拌配料要求他們再次帶到煮沸，然後停止加熱，並注入而蓋。

蔬菜蘑菇湯適當的電源表

因此，一個奶油湯醃製蘑菇準備。 一頓輸液後，鍋的內容中應注意雙向飛碟和為客人服務。 如果需要的話，這樣的一餐可以是新鮮香草進一步調味，以及任何調料。 順便說一句，一些家庭主婦喜歡吃這頓飯用自製的麵包片或餅乾購買。 隨著他們的湯獲得更有益健康，營養豐富。