食品和飲料食譜

綠豆與雞胸肉:食譜

綠豆被認為是植物蛋白質的良好來源。 因此,它是對人體非常有益的。 它是用於湯,沙拉和主菜。 在今天的文章中,你會發現一些有趣的菜譜綠豆雞胸肉。

有用的提示

為了豆保留其鮮豔的綠色,並保持鬆脆,止沸它浸在冰水幾秒鐘後。 之前烹調清潔一定要在兩邊都削減。

如果使用的是乾燥的豆莢,前天晚上最好是覆蓋用冷水,讓它過夜。 早晨豆橫臥在漏勺,稠合的液體,洗滌並在沸水中煮醃殘基。

至於雞肉,建議在調味品醃,然後才用於烹調。 正因為如此肉片會更嫩和香。

沙拉甜椒

這種芳香和小吃基本上一些蔬菜組成。 因此,事實證明,不僅味道鮮美,而且也非常有用。 之前你要搞烹飪這道菜時,一定要檢查是否有你需要你的指尖一切。 為了使這個沙拉,你將需要:

  • 300克雞。
  • 甜青椒。
  • 洋蔥鱗莖。
  • 綠豆一斤。
  • 一對香醋和植物油湯匙。
  • 鹽,香料和香草。

準備沙拉,其中包括與雞胸肉豆,在一個相當簡單的技術。 將洗滌過的和分割肉obsushennoe約等於條帶並在熱植物油油炸。 一旦準備就緒,其移位到一個乾淨的碗裡,釋放的鍋送半環洋蔥,甜椒和預熟豆條。 所有這一切翻炒五分鐘,然後用雞肉相結合。 準備沙拉調味醬,包括植物油,香醋,鹽和調料的。 所有輕輕攪拌並用新鮮香草小枝裝飾。

雞奶油青豆

根據這個配方,你可以快速,沒有太多的麻煩,使美味和健康的晚餐。 他很有趣,因為它涉及到使用Multivarki的。 要準備綠豆雞胸肉,預檢查他的冰箱的內容在所有必要成分的存在。 在這種情況下,你將需要:

  • 300毫升霜。
  • 170克麵包屑。
  • 4鮮雞肉魚片。
  • ¾杯酸奶。
  • 280克冷凍青豆。
  • 1/3杯的水。
  • 鹽和調料。

該過程的描述

開始做飯青豆雞肉需要治療的這個菜。 肉類在冷水中洗淨,擦乾用紙巾和蔓延底部Multivarki。 然後,用食鹽,香料和麵包屑灑。 頂部均勻分佈的膏,預混合酸奶油和解凍豆類。 該裝置被蓋上蓋子,激活所需的程序,並等待發出嗶嗶聲,以指示斷開Multivarki。 綠豆用這種方法製備的雞,是出奇的細膩味道。 它可以養活不僅成年人,也有孩子。

雞胸肉玉米和青豆

可以在下面描述的技術製備適合全家人非常豐盛可口的晚餐。 它增加了一個特殊的味道汁多味甜玉米罐頭。 是這個菜四季豆不需要特殊的前期準備和長時間加熱處理的一部分,所有產品。 之前你來到板,請確保你在家裡有你需要的一切。 你將需要:

  • 400克雞。
  • 4湯匙罐裝玉米粒。
  • 300克綠豆。
  • 1/2茶匙磨碎的芫荽和小茴香。
  • 大洋蔥。
  • 甜辣椒粉地面茶匙。
  • 鹽,蒜,醬油和植物油。

憑藉豐富的香料豆雞得到一個非常可口。

製備工藝

洗淨,蔥拉絲薄切圓弧與熱植物油炒。 只要他獲得淺金黃色,加入到它的雞肉塊,繼續煮適度的熱量,攪拌不時不要忘記。

十分鐘後,以同樣的傳播青豆,鹽,香料和糖。 幾乎立刻葷素溢出玉米粒。 五分鐘後,一個鍋關火,並在其中加入醬油,蒜末。 蓋上蓋子燜青豆雞肉和離開注入。 大約半小時後,它散佈在板的晚餐供應。 在菜可以用切碎的草藥撒的請求。

雞胸肉和蔬菜在烤箱

菜用後述的配方熟,原來不僅是出奇的好吃,但很像樣。 因此,有可能不僅適用於單調的家庭聚餐,也讓晚宴。 要做出美味的 雞肉,烤 青豆,由耐熱形狀,羊皮紙和所有必需的成分預留的。 一定要確保你有發現手:

  • 350克綠豆。
  • 幾個櫻桃番茄。
  • 3湯匙橄欖油和新鮮龍蒿。
  • 4雞腿去骨(沒有皮膚和骨骼)。
  • 4湯匙黃油。
  • 3頭青蔥。
  • 3瓣大蒜。
  • 白葡萄酒,鹽,香料和香菜。

行動順序

洗淨obsushennoe雞柳輕輕拍了廚房用錘子,然後用鹽和調料擦。

在一個獨立的大連接一碗綠豆和削減了一半的櫻桃西紅柿。 還有送薄半環蔥,蒜茸,鹽,橄欖油和龍蒿。 所有輕輕攪拌並刪除了一邊。

現在,你需要羊皮紙測量30-40厘米的四個長方形片。 在每個中間蔓延大約相同數量的蔬菜混合物,並用它噴了很好的白葡萄酒。 放在一個醃好的雞胸肉頂部。 肉類塗黃油的湯匙和少許切碎的香菜。 在此之後,輕輕提起羊皮紙的邊緣了,從而具有類似半圓形的袋東西。

烤青豆在兩個百度雞胸肉半小時。 然後每一塊從烘箱中,放置在平板上取出並從羊皮紙仔細釋放。

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