肉類啤酒：美味的菜餚食譜

一旦我遇到了一個不尋常的做法 - 肉燉啤酒，心想：“真有那麼好？”。 然後，我決定和準備它。 原來，這真是奇妙 - 菜橫空出世不僅味道鮮美，只是好吃。 我建議你嘗試煮一些簡單的食譜。

所以，準備 燉 第一啤酒配方。 牛里脊的每一斤，“活”啤酒200毫升和150克洋蔥 - 這些是最重要的成分。 切洋蔥和肉（而且，另一個稻草），然後胡椒，鹽，翻炒在一個煎鍋五分鐘。 現在，倒入啤酒，小火煮二十到25分鐘。 所有的一切！ 肉類在啤酒配方第一 - 大功告成！ 它仍然增加青椒，西紅柿，茄子 - 是什麼。 這將是足夠的，甚至胡蘿蔔和青椒。 就在去除一定不要忘記加入大蒜和辣椒 - 香料的。

而現在在啤酒配方第二肉。 這食譜將工作做好的節日表，它被稱為 - 肉類醃製的啤酒。 嘗試它，因為它是非常可口。 配方製備如下。 在大約等份，混合醬油，菠蘿汁和啤酒（可能需要一點時間）。 添加到他們夫婦芥末和蜂蜜湯匙。 預浸泡在水中杏子切碎並加入醃料。 肉類（牛腩），擦鹽和調料，nashpigovyvaem丁香澆上滷汁此過夜。 最短時間 - 五小時。

肉類obkladyvayut杏乾，放在烘烤套筒和放入烤箱件。 可以並處其土豆和菠蘿罐頭的幾片。 但隨著菠蘿變成紅薯，這是不是給大家。 烘烤需要在190攝氏度的溫度下獲得約一小時香脆。 肉在啤酒，這是上述的配方，可以沒有袖子烘焙，但隨後必須不斷地澆水肉滷汁，否則它原來非常乾燥。 我覺得它太費時，我個人更喜歡在鋁箔烤，但是，需要更多一點的時間。 一般來說，在啤酒的肉是很好的醃製。 順便說一句，可以用來代替啤酒或紅色 白葡萄酒。 為了啤酒或葡萄酒香味，你可以添加香料。 你能想到的和一些自己的食譜。

肉類啤酒，第三配方。 就拿800克任何肉 - 牛肉，豬肉 - 沒關係。 大蒜中的兩個或三個大蘿蔔，泡洋蔥的相同的磁頭，三丁香，半升“活”的啤酒，番茄醬一匙，麵粉一勺和少許薑粉（只是半茶匙）。 還需要豬油，香料和各種香料和草藥。 肉類應該切成塊，炒在熔化的脂肪煎鍋。 加入切碎的胡蘿蔔切塊，切碎的大蒜和洋蔥（可以簡單地駐紮）。 倒些啤酒，放番茄醬和所有的調料。 啤酒的休息結束前十五分鐘，與麵粉，生薑混合，倒入油鍋。

姜給人的肉香味，並使其更柔軟。 在配菜這種肉可煮土豆泥或米飯，當然最好的是，蔬菜。 準備所有的菜譜使用啤酒不含防腐劑是“活”的，更好的光這一點很重要。 您可以加入 杜松子 （只有幾件） -它會給辛辣苦澀和勸阻啤酒的味道。 一些加橙皮和橙汁。 尤其是好啤酒獲得的遊戲。

我也曾經試過在啤酒煮一隻雞 - 一切真的很享受。 為此，啤酒必須用水以大約等量混合並加少許多個調味料。 我們得到一個非常原始的味道，甚至聽起來像“啤酒雞......”