食品和飲料, 食譜
肉Solyanka的在multivarka:配方豐盛的湯
假期過後,通常有很多件的 切割肉。 它們可用於非常可口的湯叫做肉Solyanka的準備。 在multivarka煮這個菜很簡單。 請找食譜。
豬毛肉 團隊:食譜
為了 使湯 將是有益的任何肉類食品。 為了方便起見,我們提供成分的樣本列表。 添加或刪除產品,您可以隨意和品位。 因此,組合物:
- 300克豬肉紙漿重量;
- 肉牛肉稱重300克;
- 300克重量雞;
- 熏火腿雞 - 1片;
- 任何香腸(..牛奶,奶油等) - 1-2件;
- 熏腸 - 1-2件;
- 綠橄欖(優選無籽) - 約10的東西;
- 黑橄欖(優選無籽) - 約10的東西;
- 番茄醬 - 2湯匙(全表);
- 水(取決於碗的容積上 Multivarki 3-4升) 或肉湯;
- 泡菜(最適合小黃瓜)或山柑 - 5-10東西;
- 鹽,月桂葉,檸檬;
- 上請求(不能被添加):馬鈴薯,洋蔥,西紅柿,青椒 - 所有的1-2片。
Solyanka的 肉:一步步食譜
1步
最重要的是,如果你煮肉類(各種)。 也許你已經準備好了一頓飯,被閒置件。 如果沒有,那麼你必須首先開始準備生肉。 有必要洗滌,乾燥並切成小(1×1厘米)的立方體。 然後倒入杯中植物油炒碎。 您可以使用一個煎鍋和對其執行此步驟,以簡化和加快的過程。
2步
您可以使用第二種方法和煮的肉。 你得到的湯不需要炒鹽生植物和成品件。 在這種情況下,熱處理的肉涼爽和分成小片,和應變的肉湯。 全熟執行在傳統爐灶更好。 它需要較少的時間。
3步
在multivarka肉Solyanka的得到美味的反正。 一旦你有肉類(或油炸)湯劑,切成片的所有剩餘的成分。 一定要去除骨頭(例如,一條腿)。 萊肉製品在碗裡Multivarki。 多一點熄滅所有的肉。
第4步
在一個單獨的鍋,熱少許植物油炒它切碎的黃瓜和整個雀躍。 它可以躺在碗裡的產品沒有焙燒,但在某種程度上實現了豐富的鹽生植物的味道和香氣。 把黃瓜放入碗中的成分的其餘部分。
第5步
煮爐子上湯。 至沸騰,可切割,並把它在一個或兩個土豆。 他們會更滋潤和營養的肉Solyanka的。 在multivarka肉放入番茄醬兩湯匙。 攪拌均勻。 倒入所有的 肉湯 ,並蓋上蓋子。 設置“滅火”了一個小時。
第6步
15分鐘,直到準備Solyanka的添加橄欖(可以比配方的規定值),放月桂葉,鹽湯試試。 蓋上蓋子,等待提示音。 肉Solyanka的在multivarka準備。 倒入湯入碗。 切檸檬切成半環。 把它放在每個部分和服務。 湯原來豐盛,營養,美味和好吃的不得了。 你可以用酸奶油使用。 尤其是良好的節日盛宴後吃大雜燴。 個飽!
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