食品和飲料食譜

香辣調料辣根。 急性除了很多菜

香辣調料辣根完全適合各種 肉類菜餚 和家禽。 它提供給餃子,抓飯。 它從微甜到辛辣的口味補充任何食物更加完整。 這樣的調味可以用作滷汁肉。 我們提供了一些食譜。

香辣調料的製備如下。 你需要帶上胡蘿蔔,洋蔥,酸蘋果,甜椒一公斤。 西紅柿需要2個公斤。 該配方也需要採取一杯糖100克大蒜,半升植物油,海鹽(優選與香料)的半杯,將100ml的醋9%和三塊辣椒的。

所有的蔬菜應清洗和沖洗好。 蘋果也被清洗。 西紅柿做的番茄醬,用研磨機或攪拌機。 我們把它倒進鍋裡,並放火焚燒。 通過粉碎機所有其他蔬菜同時粉碎。 蘋果研磨,去除核後。

當西紅柿開始沸騰,放入鍋中蔬菜和蘋果。 接著倒入植物油,sypem鹽和糖。 一切都非常好混。 食譜 adzhika呈逐漸沸騰。 因此,我們煮了一個小時,不斷攪拌。 接下來,你需要把一盆大蒜,通過報刊過去了,倒入醋。 5分鐘後,你就大功告成了。 它不僅仍然倒在銀行和關閉蓋子。 當香辣調料冷卻時,它可被移除以較涼爽的地方。 如果你不知道什麼可以用西紅柿熟做,使用這個配方。

在一些實施方案中,從經典食譜有點退卻,添加新的成分。 這使得它味道鮮美。 香辣調料與辣根如下製備。 需要西紅柿兩公斤,保加利亞辣椒(最好是紅)一公斤,將300g辣根和盡可能多的大蒜和辣椒苦,三分之二杯醋9%。 加入鹽調味。

到香辣調料與辣根接通更均勻,從番茄皮除去。 要做到這一點,他們需要做一個切口橫向和煮沸2分鐘浸入水中。 在此之後卻將西紅柿冷水。 作為該處理的結果,它會很容易去表皮。 切番茄放入4個部分。 兩種形式的辣椒和取出種子莖。 必須充分洗淨,切成片。

現在,切絲的蔬菜攪拌機或使用研磨機。 更均勻一致性更好。 辣根應清潔和爐排。 如果香辣調料辣根將立即使用,那麼你可以簡單地混合所有的準備食材,還要加上大蒜,通過報刊傳遞,和服務。 對於準備在冬季應煮沸番茄和蔬菜,再加入辣根,大蒜和香料。 烹飪五分鐘後就會準備好。 我們倒香辣調料銀行待冷。 然後取出容器具有低溫度的地方。

應當指出的是,在本adzhika,格魯吉亞做,不包括番茄。 這是非常辛辣辛辣和。 因此,選擇配方根據自己的喜好。

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