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蘑菇意大利面

意大利面 - 一個傳統的意大利產品。 意大利人甚至專門發明了雙管齊下的叉子吃麵條了。 對於大多數人來說,這個菜是與意大利有關。 意大利麵條可以用許多方法來製備 - 肉末,番茄醬,或用熱橄欖油和它一點點烤大蒜,但在本文中,我們將討論如何用蘑菇煮麵條。

食譜意大利麵條 與番茄醬蘑菇

主料:意大利麵條(你可以採取和其他麵食); 醬:300克,香菇,1洋蔥,大蒜2丁香,5西紅柿,2湯匙番茄醬,糖,橄欖油半茶匙,和白色或紅葡萄酒2湯匙(但不能使用),鹽,黑和紅辣椒。 可選 - 香菜或蒔蘿。

蘑菇洗淨,切成小塊,洋蔥 - 太多。 藥材(如果您使用它)也被清洗,乾燥,新光。 鍋加熱,倒在橄欖油。 然後把它放在洋蔥,大蒜1瓣和一半的果嶺。 所有的魚苗中火約4分鐘。 然後加入蘑菇,炒都在一起8分鐘。

然後將番茄洗淨,去除細刨絲器剝離和篦。 由此產生的質量增加了蘑菇和熄一起在用小火15分鐘。 再倒入 番茄醬 ,攪拌一切良好。 如果使用酒,然後倒它。 倒入調料,讓文火煮2〜3分鐘以上高溫。 然後降低它,煮19分鐘。 醬油是幾乎準備就緒,它仍然只是加入大蒜的最後丁香,另一半綠色。

意大利麵條煮,漏放於大盤。 而在它們的頂部倒入醬油。 所有的菜準備好了!

蘑菇意大利面

成分:400克新鮮或冷凍蘑菇250克麵條,2洋蔥, 向日葵油用於油炸,鹽,紅辣椒。

蘑菇循環,洗淨,切成小塊。 燒開水在壺中,添加它的鹽,2-月桂葉,五香粉4豌豆和小枝香菜。 一旦水沸騰,把它的蘑菇並降低熱量。 煮至嫩,約15分鐘。 然後在漏勺丟棄蘑菇他們淋漓。

熱油煎炸洋蔥,把棕色。 小心以後刪除它,讓更多的油在鍋裡留下。 她的轉變蘑菇的漏勺,翻炒他們,預防,7 - 8分鐘。 然後真菌dobvat洋蔥味放調料,攪拌。

煮意大利面在沸騰,稍醃水。 像蘑菇,丟棄在漏勺水玻璃。 然後加入蘑菇和洋蔥都充分混合炒意大利面。 切碎的草藥撒。 所有可以食用。

蘑菇和奶酪意大利面

組合物:意大利麵條-奶油100克- 60克,蘑菇罐頭- 1銀行(其為530克),酸奶油- 200克,蜂蜜- 1 湯匙 大蒜- 1丁香,奶酪- 50克,迷迭香- 1茶匙勺子。 此外,鹽味和各種香料,但不要做得過分。 請記住,迷迭香和奶酪應切碎。

煮麵條鹽水中,並從他們瀝乾水。 熔化在一個盤40克黃油60.在40克熄滅5分鐘真菌。 製備膏,蜂蜜,大蒜和鹽的混合物。 由此產生的質量倒入鍋內,到香菇,攪拌後放置5分鐘。 取20克未使用黃油並將它們添加到幾乎現成的醬汁。 然後,添加迷迭香。

意大利面與玻璃這已經是這個時候的水,放在盤子裡。 而倒在上面這個醬和用細磨碎的奶酪撒。 所有現在,蘑菇和奶酪意大利面做好準備。 最重要的是用雞肉沙拉菜,它們完美地相互補充。 享受你的飯!

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