蘑菇湯從乾蘑菇

在寒冷的秋天或冬天，什麼會讓我們溫暖？ 畢竟，你想要感受到太陽光線的溫暖和喜悅，在街上，它多雲多風。 我建議你溫暖你的靈魂，並通過烹飪和品嚐來自 乾蘑菇的 蘑菇湯 來鼓勵自己 。 吃完這麼美好的菜後，你會獲得力量，任何疲勞或抑鬱都會消退，甚至有更大的願望，你將等待夏天。 會來的 你再次去森林裡，為你的冬天供應食物，你可以從乾蘑菇中煮出美味的 蘑菇湯 。

但首先我們來處理蘑菇。 這對於那些對他們不了解的人來說尤其重要！ 為什麼呢？ 蘑菇不僅可以帶來人的福利，而且可以帶來傷害。 每個人都知道它們是可食用和有毒的。 所以只能使用你完全確定的那些！ 如果你認為有毒物質在烹飪過程中被毀壞，你是非常錯誤的。

但我們不要談論悲傷的事情。 畢竟，我們要做一個有用的，非常美味的蘑菇湯，用乾蘑菇製成。 特別滿意的是可愛的年輕女士誰跟隨這個數字。 畢竟，蘑菇比牛肉或魚類含有更多的蛋白質。 我們不會“擱置”，并快速準備一個香湯。

我們需要：2升水，70克乾蘑菇，3-4中等土豆，0.5杯珍珠大麥，洋蔥 - 1頭，平均胡蘿蔔1片，橄欖油用於傳代， 月桂葉 2-3片，黑胡椒或甜豌豆，鹽，酸奶油和蒔蘿品嚐。

你想煮晚餐湯嗎？ 所以，早上，通過，洗滌和浸泡在冷水中的蘑菇。 它們必須飽和，變得柔軟。 要做到這一點，他們至少需要3個小時。 但珍珠大麥更好地浸泡在夜裡。 這樣做會使湯的烹飪速度更快。 所以，蘑菇在水中“來到生活”。 拿鍋，倒入1 1/2升水，放在火上。 在那裡，我們發送我們美妙的蘑菇（以及浸泡的水）和珍珠大麥。 預先包裝，珍珠棒將在25-30分鐘內相當快地煮。 水煮後立即將切土豆加入鍋中。 為了增加味道，我們將月桂葉和幾個胡椒粉送到鍋裡。 鹽湯減少火。 洋蔥切成多維數據集，胡蘿蔔三個在一個大磨土機上，我們通過一個煎鍋加入橄欖油。 如果需要，可以將一點芹菜（根）加入到胡蘿蔔和洋蔥中。 將煎鍋的內容物放入平底鍋中再煮5-10分鐘。 蓋上我們的湯，關掉爐子，堅持5-10分鐘。

每一塊湯都裝有酸奶油和切碎的草本植物。 蘑菇湯從乾蘑菇準備好了！

忘記浸泡珍珠大麥，湯和蘑菇恐怖，你想要！ 沒關係！ 用粉絲煮蘑菇湯。 拿同一套產品，只需要一個珍珠吧，你就需要粉絲。 還有一個新的成分是 加熱的油。 煮蘑菇，然後將其從肉湯中取出並切碎。 將它們與洋蔥和胡蘿蔔一起煎成黃油，並放入肉湯以及切碎的土豆。 鹽，胡椒，將月桂葉扔進沸騰的肉湯。 10分鐘前準備添加粉絲。 所以蘑菇湯的另一個變種已經準備好了。

對於美食家，我建議在雞肉湯上煮蘑菇湯。 同樣，這套產品並沒有改變。 只有我們先煮雞肉（200-300克），煮雞肉湯後，才加入蘑菇。 所有其他產品按照與蘑菇湯相同的順序添加。 雞肉和 蘑菇肉湯 的結合 很 簡單！ 雞肉微妙而細膩的香氣和森林蘑菇令人眼花繚亂的氣味 - 這樣會讓您在任何天氣和一年中的任何時候感到溫暖！