食品和飲料食譜

蘑菇醬 - 食譜

穀類食品,麵食或土豆將更加美味和營養更豐富,如果他們倒厚,美味醬。 這就是為什麼我想向您介紹一些偉大的 食譜肉汁 蘑菇,這是這麼好了各種小菜。

蘑菇醬-配方№1

對於準備你將需要:

什錦蘑菇 - 0.5公斤;

洋蔥;

酸奶油 - 1杯;

月桂葉;

辣椒粉,鹽;

番茄醬 - 1湯匙。 勺子

弓必要印章再炸,形成金黃色的表面上。 然後用洋蔥放入煮好的蘑菇和魚苗。 然後加入酸奶,番茄醬,麵粉,辣椒,月桂葉。 現在,加一杯水,少許鹽,然後,當它要不斷攪拌。 文火煮約11分鐘。 優秀的 蘑菇醬 用番茄醬是準備好了! 服時用草藥撒。

蘑菇醬-配方№2

主料:

植物油;

蘑菇 - 0.7公斤;

洋蔥 - 120克;

酸奶油 - 1湯匙。 勺子;

加工乾酪 - 1片;

鹽。

要開始洋蔥切絲,然後在炒一個煎鍋。 蘑菇洗淨,切,放入油鍋洋蔥。 一切煨至熟用小火,覆蓋。 液體蒸發後必要研磨該混合物在混合器中。 再加入鹽,加入水(約130g),奶油乳酪和勺子稠合。 現在熱,直到奶酪融化。 這道菜是準備好了! 這醬是完美的意大利面或蕎麥麵。

蘑菇醬-配方№3

為了準備:

橄欖油;

蘑菇 - 220克;

洋蔥 - 1頭;

干紅 - 340毫升;

肉糖霜 - 30克;

黃油;

鹽。

開始被加熱到其上的洗滌,預切條蘑菇高熱量和油魚苗。 然後給它添加切碎的洋蔥。 弗萊各約4-6分鐘。 然後加入糖霜肉1匙,將給予一個偉大的肉汁的香味和厚度。 倒入酒煨直到混合物煮沸向下大約兩倍。 煮低熱量約9分鐘。 然後從脂肪去除表面並添加黃油。 這是最好的肉丸進行組合,從而醬。 她是能夠增加適口額頭裝飾。

蘑菇醬-配方№4

烹飪主料:

洋蔥;

水 - 600毫升;

麵粉;

蘑菇 - 0.4公斤;

酸奶 - 2-3湯匙;

調味料,鹽和胡椒;

蔬菜;

植物油。

倒入杯子麵粉,然後倒入少許水攪拌,直到厚厚的質量,使沒有腫塊形成。 如有必要,加少許鹽和水。 現在倒600ml水在鍋中煮沸,同時不斷攪拌。 加入稀釋的麵粉。 現在炒蘑菇切片,洋蔥植物油中,並加入到肉汁。 用小火煮約4分鐘。 在所有藥材烹飪灑結束時,加入月桂葉。 醬原來十分可口又嫩。 個飽!

蘑菇醬-配方№5

主料:

蘑菇 - 65克;

洋蔥 - 2頭;

麵粉;

酸奶油 - 4湯匙;

鹽;

黃油;

植物油。

首先,你需要加水,幹蘑菇,煮幾個小時。 當蘑菇全焊接,應該拋棄他們drushlag。 蘑菇切成片。 現在你需要清潔的洋蔥,洗淨,切碎。 然後,在預熱油鍋炸至金黃色炒洋蔥。 然後加入蘑菇煎鍋和14分鐘炒的一切。 添加小塊黃油,麵粉和鹽。 所有精心防止和小火煮約幾分鐘。 然後倒入 蘑菇湯, 這是烹飪蘑菇後離開。 所有再次煮沸,加入酸奶油。 當一切都達到沸點,從火上移開鍋,讓它沖泡肉汁約5分鐘。 精彩和美味的 蘑菇醬 準備好了! 她送達煮土豆,蕎麥或大米。

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