食品和飲料食譜

蛋糕情人節:一步步配方。 蛋糕情人節

蛋糕上 的情人節 可以以不同的方式烹調。 今天,我們就來看看兩種最流行的食譜。 使用它們,你可以在最短的時間量,使不僅味道鮮美,而且也很漂亮的甜點。

最美味的蛋糕情人節:一步步食譜

為情人節製作甜品,應該取悅女孩和男人。 這就是為什麼我們決定為大家介紹一下如何製作 巧克力甜點。 一切都像這樣對待之後。

因此,為了在情人節蛋糕,你需要準備:

  • 小麥麵粉過篩 - 約260克;
  • 雞蛋新鮮大 - 4件。
  • 蘇打熟石灰 - 第4克;
  • 白糖 - 約240克;
  • 可可粉 - 5大湯匙;
  • 煉乳 - 標準銀行;
  • 高質量黃油 - 190克;
  • 黑和白巧克力 - 在熱板上(裝飾);
  • 全脂牛奶的脂肪 - 約6大湯匙。

mesim麵團

情人節蛋糕是相當容易。 首先,我們需要揉基地(餅乾)。 為此,雞蛋的蛋黃擦上白砂糖。 然後,他們分散刮起了持久的峰值蛋白質和熟石灰蘇打水。 在獲得均勻的混合物,倒慢慢過篩的麵粉和可可粉。 輸出是低脂肪酸奶一個黑暗的麵團質感。

餅乾(巧克力)

如果熟用餅乾基地蛋糕情人節是一個更鮮美。 對於她的烘焙深吸耐熱用的形式,並與脂肪潤滑。 然後,它傳遍以前揉好的麵團。 在這種形式中它被放置在烤箱和熟在200度60分鐘。

熱處理後茂盛和軟餅乾從模具中取出並放置在平坦的板,並使其冷卻。 隨後將產物切成若干相等蛋糕(3或4)。

烹飪奶油

蛋糕情人節可以使用任何的奶油準備。 我們決定採用油。 要做到這一點,食用油大幅撐開鞭打用攪拌器中,然後添加到它的煉乳。 此後,這兩個產品再次經受徹底的混合。 如果需要,乳膏可以進一步傾可可粉。

形成的過程

情人節蛋糕可能有絕對任何形式。 我們決定做一個全面的甜點。 要做到這一點,放在他的蛋糕巧克力蛋糕之一,並抹上奶油。 然後,同樣波及二,三餅乾。

裝飾蛋糕

要形成我們的甜品更適合一個浪漫的節日,就應該相應地裝飾。 要做到這一點,準備 了巧克力釉。

黑磚碎成片,放入碗中鋪陳。 加入本品少許牛奶,它慢慢融化。 此後巧克力塗層完全傾甜點整個表面,包括其側部。 在這種形式中,放入冰箱靜置直到上層的完全凝固。 同時,以同樣的方式使 白色糖霜。 此後,它被放置在kornetik並繪製一個巧克力蛋糕心或不同的標記(例如,愛的宣言)的表面上。

在準備甜點結束時再次放入冰箱冷藏。 這蛋糕靜置數小時。

服務於表

準備 巧克力蛋糕裝飾著 黑色和白色糖霜,從冰箱中取出並切成片。 表中它呈現一杯茶在一起。

食譜情人節

蛋糕 - 甜品是完美的情人節。 如果你不想購買在店裡請客,我們提供給自己做。 為此,我們需要:

  • 小麥過篩的麵粉 - 約260克;
  • 生雞蛋大 - 4個。
  • 水合鈉 - 第4克;
  • 白糖 - 約240克至250克麵團和奶油;
  • 稠奶油 - 用於測試和180 g到將500克奶油;
  • 攪打奶油店 - 1氣缸;
  • 新鮮的草莓大 - 約300

製作麵團

在情人節蛋糕“快樂”作為準備容易和簡單,這是上面提出的甜點。 要做到這一點,將蛋黃擦用糖,然後將它們添加到稠膏和 毆打蛋清。 在此之後,添加組件水合過篩的麵粉和小蘇打。

烘烤過程

一個浪漫的蛋糕蛋糕是最好的心臟的耐熱形狀進行烘烤。 她仔細地塗油,然後蔓延的麵團。 之後此基礎上被放置在烘箱中,烘烤在200度60分鐘。

準備蛋糕從模具中小心取出,並使其冷卻。 總之,它被切成3或4個相同的蛋糕。

做奶油

奶油蛋糕“快樂”我們決定用酸奶油。 其製備厚製品是公攪打奶混合器中,然後通過加入白糖於此。 輸出是相當茂盛,光滑。

如何創建一個甜點?

對於國產的好東西的形成採取了很多蛋糕,並把它放在心臟的形式蛋糕之一。 他仔細地塗抹甜酸奶質量再蓋上第二塊餅乾。 同樣,對他造成的奶油,它再次關閉Korzh。 在甜奶油的蛋糕全塗殘餘的結束。

如何裝修?

用於裝飾的情人節蛋糕,你可以用新鮮的草莓。 她徹底清洗,去除莖,然後切成兩半縱向。 後傳播甜點的表面上這個美麗的漿果。 關於它的邊緣,他們的幫助裝飾 的奶油 缸英寸 這樣,寵物零食被放置在冰箱中。 它甜點靜置數小時。

一個浪漫的晚餐提交

甜酸奶油浸透所有的蛋糕蛋糕後,烹飪產品從冰箱中取出並提交表格。 然後在紅色的心臟切成片形式的甜點,鋪在碟並為您的心愛的人一起紅茶一杯。

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