西紅柿和醃黃瓜 - 自製的美味佳餚

這不是什麼秘密，很多家庭主婦忽視保護家庭。 所有你可以在店裡現成的買。 因此，烹調的這一部分要歸功於這種藝術。 但打開西紅柿和如何美味的冬季 黃瓜醃製 自製！ 這就是這篇文章是專門的食譜。

傳統秘方

以 黃瓜和西紅柿 等量（650克），胡蘿蔔，幾個蒜瓣，鹽4大匙，糖兩大匙，幾個海灣葉，三個大醋，幾個豌豆香和黑胡椒，莖和蒔蘿遮陽傘。 醃黃瓜 和西紅柿什錦準備以下技術。 要開始好好洗蔬菜。 大蒜從稻殼清洗，果嶺洗滌和乾燥。 準備罐子，一定要消毒。 在每個容器放蒔蘿，辣椒，底部 月桂葉 和大蒜。 萊一半銀行黃瓜。 番茄刺與莖區牙籤並填寫到銀行。 現在，你必須把水燒開，倒西紅柿黃瓜。 消隱容器蓋子，離開15分鐘。 然後將水倒入鍋內，並放火焚燒。 當涉及到沸騰，充滿了糖和鹽。 接下來，倒入醋，關掉火。 填寫準備蔬菜醃料和關閉罐子。 醃西紅柿和黃瓜獲得可口，適度辣。

有趣的食譜

有烹飪許多其他的選擇。 你還能如何準備醃黃瓜與西紅柿？ 該方案要求下列成分：4砂糖大湯匙，鹽的兩大匙，一升的水，醋三大匙， 黑醋栗葉， 山葵，櫻桃，有點新鮮蒔蘿，大蒜幾丁香，辣椒豌豆和月桂葉。 其主要成分是黃瓜和西紅柿。 首先，我們的蔬菜準備。 我們仔細地把它們洗乾淨（取決於保存質量），並給予幹。 同時清洗和消毒罐。 然後分解蔬菜製成的容器中，用香料，香草和香料的交替。 現在準備鹽水。 將水倒入鍋內，並加入鹽和糖。 當滷汁開始沸騰，加入醋。 煮沸鹽水倒入罐，蓋上蓋子（未捲起）和PUT滅菌。 在此之後，蓋緊蓋子。 銀行需要上下翻轉，包住待冷。 當他們是冷的，你必須將它們移動到溫度較低的地方。 現在，西紅柿和醃黃瓜是一個偉大的除了任何表。

一些提示

為了得到保全家已經超越了所有人的預期，我們必須盡量不從建議的食譜偏離。 你不能忽視即使是最小的規則。 首先，有必要洗蔬菜很好。 否則，銀行可以簡單地膨脹。 為保存和容器仔細清洗和消毒。 所有成分應該有一個很好的熱身，否則混濁鹽水。 只有這樣，西紅柿和醃黃瓜獲得特別好吃。