西蘭花蛋：食譜

西蘭花蛋 - 這是產品的完美結合。 從這樣的組件煎蛋做，如不只是大人也小孩。 此外，西蘭花 - 是一個非常有用的蔬菜。 當適當地準備它保留了大部分的維生素和礦物質。 此外， 西蘭花煎雞蛋 是完美的，誰正在觀看他們的數字或被迫堅持嚴格的飲食。 如何與卵子在烤箱和multivarka煮西蘭花？

如何選擇

在繼續之前的菜餚的準備，你應該選擇正確的產品。 這尤其適用於花椰菜。 如今在商店裡出售這種產品不僅新鮮，而且凍結。 這個菜，西蘭花蛋，變成了美味，你需要仔細接近產品的選擇。 這裡有幾個秘密：

1. 硬度。 應該買密集芽和莖的蔬菜。
2. 顏色。 可以通過樹蔭和西蘭花的指導。 新鮮的產品具有深綠色。 如果有黃色小菊的腎臟，它的蔬菜爛熟。 如果有一個紫色的色調，它表明β-胡蘿蔔素的含量較高。 烹調時一個產品是綠色的。
3. 氣味。 白菜應該有一個令人愉快的香味。 如果氣味是尖銳和花序有黑斑，則該產品應該被拋棄。
4. 商店西蘭花應該僅在10天的密閉容器冰箱。

西蘭花蛋煎鍋

這是烹調煎蛋卷的最簡單的方法。 卡路里成品菜是667.2千卡。 要準備煎蛋需要：

1. 6個雞蛋。
2. 180克花椰菜的。
3. 20毫升油從橄欖。
4. 2瓣大蒜。
5. 將100g的奶酪。
6. 香料和鹽。

製備的過程

煮雞蛋和奶酪的西蘭花，你需要準備的食物。 蔬菜建議洗滌，乾燥，然後分成小花。 潘應置於火上和植物油倒。 當它升溫，坦克是必要的鋪陳花序。 白菜炒需要在油3分鐘。

雞蛋應駛入容器和混合。 攪打他們是沒有必要的。 在西蘭花煎鍋需要補充水分，它填補一半的白菜。 煨菜應該是只要液體完全蒸發。

在攪拌雞蛋需要添加鹽和調料。 大蒜建議，清理和粉碎。 它也可以被添加到雞蛋。 將所得混合物傾應的 西蘭花。 弗萊 煎蛋站在一個小火的掩護下。 成品西蘭花蛋需要磨碎的奶酪撒。

如何multivarka烤

烤西蘭花蛋multivarka容易製備。 在這個菜，你可以添加各種香料和西紅柿。 他們會添加香料砂鍋。 對於需要的準備：

1. 5個雞蛋。
2. 200克花椰菜的。
3. 2西紅柿。
4. 1洋蔥頭。
5. 60毫升奶油。
6. 1湯匙。 湯匙蛋黃醬。
7. 胡椒，肉荳蔻堅果，鹽，牛至。

烹飪階段

西蘭花是在沸水中4分鐘做飯燒開之前，建議。 當捲心菜涼，有必要分成小花，然後橫切成兩部分。 西紅柿也值得一磨。 他們需要被切成立方體。 洋蔥應清洗和印章。 它應該在multivarka炒。 要做到這一點，選擇“油炸”。

當在Multivarki碗程序完成後一定要放西蘭花，牛至和西紅柿。 成品應為10分鐘，打開蓋子內。 雞蛋應推動陷入了深深的容器中，用奶油，香料和肉荳蔻結合起來。 組件應該打散。 預拌必須用炒白菜和洋蔥。 烘烤食物需要半小時，將模式設置為“烘焙”。

完成的盤應分為部分，並安排在平板上。 蛋黃醬或酸奶油即成砂鍋就可以了，前撒上香草。

砂鍋烤箱

烤西蘭花奶酪和雞蛋在爐正在準備比multivarka更長的時間。 值得注意的是烹飪的這種方法可以讓你保持排場，緻密，但柔軟結構的菜。 砂鍋不是多餘的液體以及其他在煎鍋油炸食品過程中形成致癌物質。 此外，在一個爐盤中，通過均勻地烘烤。 烹飪砂鍋需要：

1. 4個雞蛋。
2. 將50ml牛奶。
3. 200克花椰菜的。
4. 1瓣大蒜的。
5. 香料和鹽。
6. 香菜。

準備食物

煮雞蛋在烤箱的西蘭花，你應該煮至一半的花序。 在那之後，推薦捲心菜被分成3個部分。 大蒜應清洗和削減一半。 它應該用於擦在準備砂鍋形式。 將如此製備的形式應該鋪設青花菜小花。 蛋黃應該從蛋白質中分離出來。 這可以用一個空的塑料瓶來完成。 蛋白質必須與鹽打泡沫。 蛋黃還建議用牛奶混合。 在此之後，這兩種液體可以組合成一個單一的容器中。

乾酪需要爐排，優選具有大的細胞。 由此產生的質量應分為兩部分。 蛋液應該加入切碎的青菜。 此後，質量可以倒2/3奶酪。

如何烤

西蘭花的容器必須倒入雞蛋，奶酪凝乳。 混合產品不需要。 在所有的頂部，你需要支付的磨碎的奶酪層。 這種形式的後建議關閉箔。 焙烤產品必須在爐中在160℃下

成品菜要趁熱，將其分成的分成小片之後。

如果砂鍋為兒童設計的奶酪應該使用一個具有細膩的奶油味。 對於成人菜單，你可以選擇用香料和其他添加劑更辛辣的產品。

沙拉“原始”

西蘭花和雞蛋可以準備不僅砂鍋，但沙拉。 此菜具有獨特的味道和含有大量有用成分的。 為了準備西蘭花沙拉，需要：

1. 2西紅柿。
2. 500克花椰菜的。
3. 6菜葉。

對於醬油：

1. 3個雞蛋。
2. ½蛋黃醬杯。
3. 鹽，糖，蔥 - 適量。

如果需要的話，蛋黃醬，也可以獨立地準備。 這就要求：

1. 從雞蛋1個蛋黃。
2. 2湯匙。 油勺蔬菜為主。
3. 1湯匙。 芥末匙。
4. 1小時。檸檬汁一勺。
5. 鹽和糖 - 適量。

蛋黃醬的製備

為了準備蛋黃醬沙拉，你需要在深容器芥末，檸檬汁和蛋黃連接。 所必需的組件動搖了花冠的幫助。 在出現的質量是需要添加的植物油。 它應該是在室溫下。 油不應該被用來取出冰箱裡。 該成分應該拌勻。 即蛋黃醬之後是值得一試。 如果有必要，有必要加入白糖，檸檬汁和鹽。 組件的數量取決於口味喜好。

沙拉

雞蛋涼拌西蘭花可以是一個很好的補充主菜。 最主要的 - 正確做好一切準備。 捲心菜建議與所述蓋子打開的容器與糖和鹽煮沸。 在此之後，瀝乾西蘭花應該是，分成小花。 白菜需要倒入醬油。

為了準備醬汁，就必須燒開煮雞蛋，削皮，切碎。 他們需要加入糖，芥末，鹽，蔥花和蛋黃醬。

成品菜要切碎裝飾西紅柿和生菜。