食品和飲料食譜

無酵餅,在麵包機烤

更多的時候,最近有什麼樣的麵包是比較有用的糾紛。 有些是在沒有使用麵包酵母是比較有用的,因為酵母中含有在人體內蓄積,消除腸道菌群,從而降低免疫系統的性能真菌的意見。

經常食用發酵食物引起便秘,脹氣,突變導致細胞的發育引起的腫瘤形成機制。 因此,建議烤無酵餅 ,麵包製造商,它採用了特殊的酵母,煮熟自己。

烤麵包,而不使用酵母日期,是家庭主婦的歡迎,原因是多方面的,如過敏,排斥的特定口味和酵母的氣味等等。D.

由於已知的無酵餅(在制麵包機烤更方便)酵的基礎上編寫的,我們必須知道它是什麼以及事情是如何做正確。 因此,它是從土豆,酸奶或酸奶製成。 考慮更詳細的這個問題。

麵包酵母酸牛奶

成分

酵(350克):酸奶,麵粉。 麵團:400名克麵粉,兩百克水,十克,鹽,糖調味,植物油。

酸牛奶應該在溫暖的房間一會,他prokisaniya留下,然後將麵粉添加到酸奶的一致性,並留下了一天。 隨著時間的推移,再加入少許麵粉和一致性應該得到一些厚,再由一天推遲。 現在,起動器準備。

酵加入所有剩餘的成分和揉麵團。 烤的麵包製造商無酵餅。

麵包礦泉水

主料:四湯匙麩皮,礦泉水兩杯,植物油,半杯的四湯匙 全麥麵粉, 小麥粉半杯,小茴香半調羹。

礦泉水與油,糠,葛縷子種子和麵粉(粗磨)混合,並加入到小麥粉,由其麵包形成揉好的麵團被放置在烘焙,潤濕預用水,和烘焙十五分鐘,在此之後,火Bates和烤更多20分鐘。 成品被裹在毛巾裡,並留下了一個小時。

無酵餅(烤麵包機)的基礎上跳

成分

酵的一個玻璃 啤酒花球果, 兩杯水,麵粉半杯,糖或蜂蜜一湯匙。 麵團:200名克牛奶,兩匙糖,酵母,麵粉,鹽十兩勺。

啤酒花倒入水中並回流1小時,然後推八小時。 在此之後,應變,加入麵粉和糖,攪拌均勻,蓋上鍋蓋用紗布和一個溫暖的地方留了一天。

準備釀造。 要做到這一點,加入牛奶糖,酵,和盡可能多的麵粉,以獲得一個連擊。 一切都被攪拌,靜置兩小時麵粉和鹽,之後每批次的說,如果用麵包機。 用自己的雙手做無酵餅,原來味道更好,比實體店更加芳香。 接下來,你只需要包括“烘焙”模式。 如果您使用的烤箱,該產品在高溫下的45分鐘出爐。

因此,無酵餅,它的好處是顯而易見的,到今天為止,在消費者的需求量很大。

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