配方燒烤啤酒。 烹飪和評論的秘密

如果你問任何人，因為它涉及到的建議“走或者去燒烤，”覺得拒絕是不可能的。 空氣清新，清香鮮美的肉，朋友漂亮的面孔......難道還有什麼是比這更好的？ 有很多對這一美味和芳香菜餚的準備選項。 今天我們將分享啤酒的配方燒烤。 你就會發現小烹飪技巧。

燒烤啤酒配方

您將在大自然中放鬆身心和思考如何烹調美味的肉嗎？ 我們為您提供啤酒燒烤的一大秘方。 它有哪些優勢比其他的選擇嗎？ 首先，它是很容易做準備。 其次，它不需要對食品支出大。 而最重要的是，肉在這個配方熟了，它變成好吃的不得了，嫩滑可口。 你還沒有想品嚐烤羊肉串？ 我們提供採用我們的食譜。

必要成分

我們可能需要準備美味多汁的烤肉？ 讓我們列出所有的產品：

• 當然，我們所需要的肉。 你可以買牛肉，羊肉，雞肉，豬肉 - 選項可能會有所不同，這一切都取決於你的口味喜好。 但是，我們建議採取叉燒，因為這是肉就是最好的吸收異味。
• 接下來，我們需要一個啤酒。 最好是採取過濾。 買多少？ 它足以瓶子或0.5升罐。
• 不要做沒有洋蔥。 它可以大量使用。
• 鹽，香料，胡椒。

你需要的一切，我們已經準備好，現在直接進入啤酒燒烤豬肉的過程。 配方很簡單：

• 取肉，以及它和我的切口。 有人砍大，一些小件的肉類。 我們建議在他們的平均規模做。
• 洋蔥切成圈。
• 深吸盤或大盤。 我們添加到它的肉和蔥。 加入各種調料：辣椒，羅勒，香菜。 變化可以是非常不同的 - 這一切都取決於個人喜好。 您也可以購買一套特殊香料的烤羊肉串。 他們通常在所有雜貨店出售的。 然後蓋上蓋子，離開25-30分鐘。
• 接下來，倒入啤酒肉，留下了幾個小時。
• 煤準備做飯烤羊肉串。
• 我們可以煮串肉或一個特殊的網格。 我們合併剩餘的醃料並妥善保存。 必要時，我們澆灌他們準備烤肉串。

正確的醃料 - 成功的基礎

啤酒是不適合於各種肉類。 最重要的是 醃豬肉。 必要啤酒醃添加大量的蔥，因為這是它的汁有助於軟化肉。 醃肉串必須冷藏，以防止啤酒發酵。

嫁禍訣竅

要了解如何煮啤酒（配方上面提供的照片），燒烤，有必要了解一些準備工作的細微之處。 你可以，當然，沒有他們，但隨後你的菜會不會像好吃。

• 只選擇新鮮肉類，最好不要冷凍，冷藏和。
• 叉燒是更好地利用，雖然有些人更喜歡牛肉或羊肉。 第一個選項是最好？ 那肉更快煮熟，燒烤，這一事實更加柔和。
• 啤酒燒烤不如主動草案。 但是，如果這不，走罐，但不是最便宜的。
• 請注意，肉類不應該在啤酒游泳。 他只需要浸泡泡沫液。
• 最重要的肉dozharit一點，而不是過分的火。 在後一種情況下，它會變成堅韌和會失去很多的味道。
• 在任何情況下準備串不被存儲在塑料容器或器皿。 建設這種餐具的材料顯著影響熟肉的味道。
• 如果你沒有啤酒手辦，燒烤可以用克瓦斯進行。 這道菜也成功非常可口。
• 完美的補充，肉是新鮮蔬菜和香草。

現在你知道在啤酒燒烤配方和所有的烹飪技巧，你可以隨時邀請朋友到全國。 您將只接受完全熟飯的感謝，並可能擋開那些誰是渴望了解如何炒同樣鮮嫩多汁的肉的問題。 當然，我們提出的烤肉串配方的啤酒（響應其，順便說一下，大部分積極的，甚至熱心），在穩固你的烹飪儲蓄罐“入駐”。 而現在，支持流行的菜餚幾句如上所述。

評測

根據這件事情很多大師，燒烤啤酒的配方是很簡單的，而且肉質柔軟多汁。 很多人說的新鮮麵包，成為成品菜的味道，使得它更可口。 誠然，也有啤酒烹調燒烤的對手。 為什麼呢？

有些人認為，如果燒烤是在泡沫飲料醃，肉會含有酒精的一定百分比。 我擔心這是沒有必要的，因為在酒精蒸發的準備。 麥芽和啤酒花的淡淡腥味，相反，將保留。 但這只是成品菜會給特殊的香味。 我們希望您可以輕鬆地學習如何在啤酒準備美味香燒烤。