食品和飲料飲料

配方Mojitos - 自由的滋味

在鏗鏘的名字“莫吉托”隱藏著一個巨大的清涼飲料,先來到一個遙遠的“島自由的”嚴格的法院品酒師 - 古巴。 莫吉托雞尾酒味道 - 酸酸甜甜的,很清爽,充滿活力,倒不如說是沒有在夏季。 飲料,慷慨古巴的陽光,經典執行下出生,發送給那些誰喝古巴人的驚人功率,海風的異味波,金色沙灘的輕柔保暖。 而這一切都要歸功於撻石灰,羅姆人傳統的光苦味和灼熱冷薄荷新鮮多汁的音符。

從歷史上看, 莫吉托配方 欠其外觀上與著名的海盜德雷克,誰最先準備的原酒後,決定在一個容器朗姆酒和糖混合,稀釋酸石灰和新鮮薄荷的甜味。 隨著他輕手莫吉托已經擴散到南美的所有國家,不排除古巴,在那裡,他於1862年獲得了新的生命,創造«百加得»公司之後。

在現代世界莫吉托雞尾酒非常流行,但很多時候那些誰做的,請你(並不意味著專業調酒師的創作這種飲料大部分的所有細節進行完全),而無需使用特殊眼鏡不耐受配方莫吉托裝潢它所要求的傳統。 它是為那些誰想要嘗試這種飲料應該是這樣,你必須指定軛生產的所有規則。 首先,主要部分 - 眼鏡 - 要高,那些誰被稱為“高球”。 二,組成自己:有兩種莫吉托的,含酒精和不含酒精的。 第一類包括五大傳統配料: 白朗姆酒, 果汁 甘蔗 或單糖,檸檬汁,薄荷和蘇打水。 非酒精莫吉托配方, 或者,他們稱之為古巴人自己- “nohito”和“處女莫吉托”,含有相同的成分,只是不用白朗姆酒在它被添加到水果。

在家裡準備的果汁是很簡單的。 例如,這裡是配方莫吉托與精靈,為此,需要以下成分- (60毫升)(4-5個)白朗姆酒,薄荷,石灰, 甘蔗 (2毫升)中,A的小精靈和碎冰。 石灰應切成兩半,在一個高腳玻璃杯一個榨果汁,倒入糖投放分成幾個部分薄荷葉可以。 該混合物應充分混合,添加到它石灰的第二半(切成幾塊),倒入冰,以便填充玻璃三分之二。 空間的,其餘都是充滿了同樣的朗姆酒和雪碧。 這是裝飾用薄荷葉即成這個古巴奇蹟成為可能。

美味的雞尾酒可以製成有點不同 - 如果你使用這個配方的草莓莫吉托無酒精,然後將飲料有非常開胃。 採取必要的石灰汁(石灰擠壓一半),棕色蔗糖(10克),草莓(100克),鮮薄荷葉(2-3個),有一點蘇打水和碎冰。 在一個高大的玻璃奠定漿果首位,撒上糖,用勺子熱身,直到出現汁。 然後,在石灰汁葉,撕裂的薄荷葉,這再次用勺子,以及冰和水升溫的玻璃。

對於那些有興趣誰在經典的莫吉托配方,值得一提:它的成分 - 白朗姆酒,石灰,甘蔗,紅糖,薄荷和冰塊。 將所有成分同時混合在一起,開始與薄荷,它是結束,將幾片葉子上完成的雞尾酒的頂部。 喝它必然感冒,直到完全熔化碎冰和蒸發神奇的氣味古巴自由-的。

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