食品和飲料

雞肉湯飯:配方和主要建議

雞湯 飯-這是非常可口,營養豐富的小菜。 最主要的是,你可以煮在一個完全不同的,但結果一定會喜歡全家。

如何選擇優質雞?

到了第一道菜原來的美味和芳香,有必要選擇合適的肉。 半成品,當然,不應該有任何不愉快的氣味。 最好買一個冷藏版本,而不是凍結。

家禽的新鮮程度可以如下決定。 有必要推動它一點點。 如果你沒有任何孔和凹槽,這意味著半成品不錯。 如果肉出現故障,則說明該產品是在櫃檯上很長一段時間。

更多的脂肪和飯豐富的雞湯,當你這樣做的雞腿,翅膀和大腿的基礎上,你得到。 對於 飲食餐點的準備 ,建議只使用無乳房皮膚和肯定。

如何正確煮肉湯?

到所述第一盤,得到淺透明,有必要適當地烹飪它。 在鍋裡倒冷水,放入雞肉肉雞,煮滾。 接著,排水和沖洗雞。 由於這個原因,這道菜將是透明的。 再倒入水,把它放在雞,煮滾。 減少熱量,廚師,覆蓋了一個小時。

第一菜食譜

現在你可以讓米湯雞“傳統”。 要做到這一點,拉出來的成品湯肉,將其劃分成塊,放入的時間。 三升沸騰液體拋五粒骰子土豆和大米的兩大匙,減少水,煮半小時,不斷攪拌湯。 讓切碎洋蔥,胡蘿蔔磨碎的perezharku。 它添加在末尾,約十分鐘,直到有一些香葉,鹽,胡椒和豌豆一起煮。 當雞湯飯熟,有必要把它留給他到現在。 酸奶油和切碎的草藥即成。

雞湯飯和蔬菜,原來真正的飲食。 但是,你需要煮肉湯只有從乳房的基礎上。 三升沸騰液體扔糙米之一大匙,胡蘿蔔切丁煮十分鐘。 接下來,把西葫蘆棍棒和洋蔥切碎小。 庫克雞湯飯仍然有一段時間了,加入豌豆和鹽的一半罐。 服務第一道菜用新鮮香草和少許奶油。

孩子們真正享受到雞湯飯“霜”。 其製備到乳房的基礎上湯煮,將其取出並切成條。 加入大米的五大匙,切塊3土豆,紅蘿蔔一個切片和切碎的洋蔥。 菜煮沸半小時,然後添加兩個切碎加工乾酪,鹽和壓碎的蒜瓣。 煮七到十幾分鐘,允許注入的湯,準備送達。

美味的雞湯飯獲得multivarka。 在一個特殊的碗裡放切碎的洋蔥,芹菜,胡蘿蔔環。 對齊模式“烘焙”,準備點得到perezharka。 接下來,添加立方體 雞胸肉 (200克),三個土豆,米飯和一大湯匙的水倒入一個特殊的標記。 一定要加入鹽,胡椒粉,一些月桂葉。 曝光模式“滅火”一小時。 時間用完之後,無需打開蓋子向在座。 服務與酸奶,烤黑麥麵包和切碎的青菜湯。

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