食品和飲料食譜

雞蛋糕。 食譜

餡餅 - 是許多喜愛的食物,它是有靈魂的準備。 每個家庭都有自己的 配方製作 蛋糕。 肉,果醬,水果,奶酪,大米 - - 它們應與發酵麵團或作為配料製成這取決於每個人的口味。 在這篇文章中給您提供 餡餅食譜 與雞。 也許你會在那裡找到一個雞蛋糕,很快就會準備將其最昂貴和親人。

配方號1.酵母餡餅雞肉和辣椒

所需測試:

  • 麵粉 - 半公斤;
  • 酵母(乾燥) - 1茶匙;
  • 乳 - 1杯(220 - 250克),;
  • 糖 - 大約兩湯匙;
  • 鹽 - 少許(可多一點)。

所需的填充物:

  • 雞(乳腺) - 300-350克;
  • 辣椒 - 2件;
  • 調料:
  • 咖哩 - 半茶匙;
  • 鹽 - 兩個捏(你的口味)。

烹飪蛋糕

首先,你需要煮沸牛奶,然後再給一點時間冷靜下來。 然後添加酵母,糖(半)和少許麵粉調。 所有混合,放在溫暖的地方發酵劑的工作。

而此時正在準備灌裝。 雞胸肉被嵌入在與水的平底鍋,並送到燃氣灶 - 沸騰。 雞應煮沸至熟。 然後取 胡椒。 它應該是從種子,洗淨清晰,切成小方塊。

一旦雞肉煮熟,它需要在板和冷靜被投入。 冰鮮家禽應在小kubichkami和發生在一個容器,它可以方便地揉切。 肉加入切片辣椒,咖哩和鹽。 一切都很好混。 如果它似乎使餡獲得dryish時,可加少許橄欖油或葵花子油。

當然,做蛋糕,你需要揉麵團。

酵母需要倒入盆內,將它們添加到麵粉,鹽和剩餘的糖。 都應該充分混合,放入加熱30分鐘。 然後,你需要obmyat麵團分成兩部分,並把它卷單獨分割的所有部分。

然後採取烘烤加熱,並鋪有地毯的脂肪或特殊紙張潤滑。 之後,它被放置了一塊麵團,灌裝,並在測試的另一半的頂部“服務”。 邊緣有掐。 210度 - 這樣的雞蛋糕在二百的溫度下烘烤三十35分鐘。

配方號2 煎餅餅 雞

所需測試:

  • 牛奶 - 半升;
  • 麵粉 - 三到三點半杯;
  • 雞蛋 - 有一件事;
  • 鹽 - 你的口味;
  • 糖 - 一個勺子。

所需的填充物:

  • 雞(煮牛腰肉) - 400克;
  • 奶酪(固體) - 90-120克;
  • 五香粉(接地) - 適量;
  • 藥材(香菜,小茴香,紫蘇) - 幾小枝;
  • 鹽 - 你的口味。

如何煮餅 ,雞肉和奶酪? 閱讀更多。

牛奶,麵粉,雞蛋,鹽和糖揉好的麵團。 由此烤薄餅,其厚度應該是大約3毫米(可稍大)。

雞切成塊,奶酪篦,綠色Narubai。 肉,鹽,胡椒混合。

現在,有必要形成與雞肉餡餅,這將需要進行烘烤。

在烤盤放在一個煎餅就可以了 - 雞,那麼蔬菜和奶酪。 在這一切的頂部被放在第二個煎餅。 然後將各層重複。 對於一個餡餅需要6-7煎餅。 一旦建立了蛋糕,它們應該被置於烘箱中,預加熱已到所需的溫度(約180℃)。 當乾酪熔化(約8-12分鐘)的菜已準備就緒。

這兩種成品蛋糕應該是上菜前偏涼。 服務可與任何調味料(那些你是最流行的)和新鮮蔬菜,茶或果汁。 另外,申請前他們可以用新鮮的蔬菜和小西紅柿枝裝飾。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.birmiss.com. Theme powered by WordPress.