食品和飲料食譜

雞,烤套筒。 通用配方鵝肉,羊肉

肉類和家禽,在套筒出爐,總是變成美味。 在這篇文章中,我們提供了一些自己的食譜,從最快,最簡單到複雜。

首先,應該指出,在烤箱整體出爐任何禽鳥已被醃製。 還有用於烹調的醃幾個選項 中袖烤雞肉, 它竟然多汁,芳香。 醃製鳥不應該在烤箱中煮一個小時以上,否則幹。

雞“快”,可以非常簡單地完成。 要做到這一點,有幾個檸檬的汁用胡椒,鹽和香草混合。 伯德需要仔細擦這種混合物,並留下了二十分鐘。 之前你把袖子,用蜂蜜塗抹,所以結果有開胃的地殼。

母雞“蜂蜜”是由醬油,芥末粒,胡椒粉和天然蜂蜜的混合物製成。 在肉類或家禽的這種填充必須保持至少12小時。 接下來雞放在一個特殊的包,烤50分鐘。 雞,烤 的套,是完全準備好。

母雞“蛋黃醬”特別多汁。 您需要將蛋黃醬與胡椒和洋蔥圈混合。 得到的混合物塗在鳥類和醃料留下十二個小時。 在此之後,把它放在一個包了皮的土豆一起在烤箱裡發送了約一小時。 雞在套筒烘烤 蛋黃醬和裝飾用蔬菜一起供給。

你可以提供另一個配方這道菜。 在本案中的雞,在套筒烤,釀蔬菜。 它需要被切碎洋蔥,胡蘿蔔,南瓜和一點點熬它們在鹽水,以獲得蔬菜人的花花公子。 這時,鳥傳播混合物在前面的食譜,不要忘記,在它也必須仔細潤滑。 水煮蔬菜和蛋黃醬拌勻,放入雞內,和腹部縫合。 現在,你可以把套筒中的鳥。 準備也不會少於一個小時,但由於使用蛋黃醬,肉多汁保持和芬芳。

鵝與李子和蘋果套筒出爐。 您需要具有不小於三公斤重的鳥。 屍體需要洗,切斷翅膀,多餘的脂肪的提示和縫製頸部。 現在鵝泡菜混合蛋黃醬,胡椒和鹽,把它放在玻璃紙薄膜,並在冰箱送十二個小時。 我們必須牢記,你需要塗抹,尤其是肚子鳥。 第二天,蘋果切成片,並將它們與李子燙傷混合。 如果乾果大,它可以被切割成兩部分。 所有填充置於腹部,這是縫合。 現在,我們必須把在鍋裡切的翅膀,他們背下來鵝誰一直放在包中。 這是必要的,不要忘記,使固定到多餘的脂肪滴。 一個小時後,就必須拉出幾乎完成了鵝在袋子外面,倒脂肪和煮鳥了大約一個小時,使其棕色。

羔羊在套筒烘烤,是準備至少兩小時。 最簡單的食譜是準備羊腿。 成功的關鍵 - 通用填充,其中包括切碎的大蒜,碎迷迭香和百里香。 它應該用豬油和鹽的立方體混合。 這種混合物需要更多。 現在肉是由在表面上非常深的削減和填充物被放置在其中。 腿應該擦蒜,胡椒和鹽混合,將其發送到 套筒焙燒 並保持不少於12小時,一台冰箱。 第二天,把土豆去皮周圍的肉和2小時送烤。 蘭姆在這樣的燃料中獲得唯一的。

個飽!

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