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額外的 - 處女 - 最優質的初榨橄欖油

橄欖油 正變得越來越受歡迎。 它在醫藥,化妝品和烹飪使用。 它有一個特定的氣味,並有輕微的,幾乎沒有明顯的苦澀味。 要了解這個產品的多樣性是不容易的。 尤其是當你考慮到對一些人來說是舶來品。 特級初榨 - 橄欖油,這被認為是最好的。 如何選擇和使用它,我們將介紹這篇文章。

石油起源

該產品的故事,也不算短了。 橄欖樹開始約6000年前的增長。 他們被認為是神聖的。 僅2500年前,人們開始產油,這被認為是最有用的。 他被稱為液體黃金,並用它作為貨幣。 這些藥品的持有增加一個人的狀態,並認為是一種奢侈。 橄欖樹開始在全球蔓延。 然而,這種橄欖油特級初榨,這在其歷史家園生產,沒有發現任何其他地方。 即使在今天,在地中海地區做出最好的產品。

油性能

橄欖油的治療作用是由於它的獨特成分。 首先,它是棕櫚酸,油酸和 亞油酸。 其效用的身體,但是。 ω-7,9和6 -是有價值的 營養物質。

其次,它是由所有已知組的維生素。 這組定義了該產品的所有有用的屬性。 每天油只是一個小勺子降低膽固醇,改善血液循環, 增強免疫力, 增強骨骼和肌肉組織,肝和穩定胃和防止癌症的出現。 這就是為什麼它是橄欖油特級初榨有用。

油品種

橄欖油,像任何其他產品,分為依賴於製造技術的物種。 特級初榨 - 橄欖油,這被認為是最好的。 它是由冷壓獲得。 選自原材料生產。 首先按本產品吸收了橄欖的所有有用的屬性手段。 油的酸度小於0.8%。

準備特級初榨 - 橄欖油 - 機械。 因此,它不使用生物和化學添加劑。 從這一點取決於產品,這是最高的質量。 該油具有完善的味道和香氣。

以下產品初榨橄欖油一年級。 它是作為冷壓,但它是低質量的油。 最後,最低等級 - 純橄欖油 - 商店更經常發生。 它包括一個單件上品油和產物,將其通過化學方法澄清的兩部分。 在橄欖油產量希臘這類的家園一般是禁止的。

如何選擇機油

當然,最好選擇橄欖油特級初榨,其評論為自己說話。 該產品的質量被標記為用戶和專家。 但現在發現特級初榨橄欖油是在賣場的最高等級是困難的。 因此,有必要了解一些精妙之處,要選擇一個真正 有用的產品。

首先,你應該非常仔細檢查標籤。 油質應在同一個地方是瓶裝和生產。 在這種情況下,信DOP會在標籤上列出。 如果有必要的簡稱IGP,關於橄欖油的真實性的疑慮。 這意味著,橄欖都在一個國家被收割,但產量在不同的地方進行,不進行控制原料供應商。 標籤上應包含數據,如製造商,以及該公司在洩漏。 它必須給生產日期。 這相當於所有要求,如橄欖油博爾赫斯特級初榨。 該製造商只用最好的手確立了自己。 如果標籤指定的單詞搭配,產品的質量仍然是一個大問題。 最有可能的,這僅僅是橄欖油的假象。 一個有選擇的產品,其中指出“納蒂雷爾”。 橄欖油是只在玻璃和深色瓶瓶裝。

不論是否精製

橄欖油分為完善和不登大雅之堂。 第一變體的不同質量較低。 在其生產中使用更多的化學清洗。 該產品具有無臭,味。 通常它被用於煎炸。 在使用本產品雖小,但對身體的傷害,也不會在任何數量帶來的。 橄欖油特級初榨未精煉認為更有價值的產品。 它有一個愉快的香氣和味道截然不同。 這種油是更適合於在使用 原始形式。 當加熱時,它開始燃燒並冒煙。 也有混合品種的東西在這兩個物種之間。

中存儲油

買油特級初榨,你需要採取應有的存儲服務。 要注意 有效期。 油保留其有用的屬性為18個月。 據認為,該產品的年齡越小,越好。 在黑暗的地方儲存橄欖油。 你不能把它放在旁邊,一台冰箱或爐子。 儲存溫度是10-15度。

輕油不喜歡。 難怪優質品種僅在深色玻璃的瓶子灌裝。 強烈的刺鼻氣味也損害本產品。 瓶蓋蓋緊。 該冷凍機油是沒有必要設置。 不要在商店購買此產品。 最好的橄欖油 - 年輕,保質期短。

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