食品和飲料甜點

餅乾“斑馬”:自製食譜

條紋餅乾“斑馬” - 一個食譜,是許多國家非常流行。 這種烘烤總是看起來很氣派,有一個微妙的香味與這個配方的基礎上編制的巧克力和甜點提示是比看起來要容易得多。

海綿蛋糕 可以作為一般的日常基礎 的茶餅, 並且可以開啟和生日蛋糕。 所有物質中使用的設計和補充(面霜,浸漬釉,伽納徹)。 此外,在我們的文章提出了配方的基礎上,可以煮熟和美妙的蛋糕。

必要成分

第一步是準備它的餅乾我們的“斑馬”將準備的產品。 配方一步一步的照片,以幫助確保沒有什麼複雜的關於烹飪的存在。 最好是讓他們溫至室溫,以預先除去冰箱的所有組件。

我們需要以下條件:

  • 奶油 - 200毫升;
  • 雞蛋 - 3個。
  • 麵粉(過篩) - 2-訴;
  • 蘇打 - 1茶匙;
  • 人造黃油,黃油或擴散 - 80克;
  • 糖 - 1湯匙。
  • 可可 - 2-3湯匙。 湖

也不要忘了油脂的形式的潤滑。 為此,理想的油噴霧。

餅乾麵團的步驟準備

據認為,對於任何的準備 餅乾麵團 是最好的攪拌機。 這也不例外和一塊餅乾“斑馬”

配方一步步在家裡的照片會幫助你,如果你是在您的處置這樣的設備存在。 您可以使用常規的攪拌器或用手拂成分,使用花冠。

  1. 首先,我們需要用糖仔細拂雞蛋。 這將為我們未來的餅乾溫和的空軍基地。 穩定峰你沒有成功,因為我們使用全蛋,不是蛋白質,但必須有足夠的均勻光,此外,增加音量。
  2. 如果使用的奶油,不要過於油膩和酸辣,您可以添加小蘇打直接進去。 酸就足夠了。 否則提前熄滅蘇打醋或檸檬汁。
  3. 加入打散的雞蛋奶油,酥油,麵粉。 將麵團分成兩部分。
  4. 在一個部件添加可可拌勻。

填寫表格

餅乾“斑馬”,其中,我們在這篇文章中提出的配方,每個女人都能調整自己的口味。 哪條你喜歡:非常薄,細膩和表現力和清晰? 預先決定的這一刻,因為結果將取決於後續。

如果你想獲得細條,淋少許麵團,剛一湯匙在同一個地方各一次。 散佈層會形成本身,它應該用已經形成的圖案非常細線的結果。 如果你喜歡大樂隊,明暗交替倒入麵糊澆包。

不論在預熱的180℃烘箱中頻帶,餅乾烘烤必要的厚度為約40分鐘的。 不要急於拿到現成的蛋糕! 讓它站在烤箱再烤半小時。

裝飾餅乾

在什麼場合你決定做飯餅乾“斑馬線”? 配方有照片,本文提出適合不同的菜餚。 它可以是茶的日常蛋糕。 它可以通過可可粉,糖粉,結霜和漿果灑裝飾。 一點建議:要灑是平的,運用它不出來的包,並用小篩子,表面噴塗上。

果仁蛋糕

這個配方是適合烘烤在慶典之際。 原來的樣子蛋糕中的想法是由樂隊和外觀設計的支持。 您可以使用兩種類型的甘納許(白和黑巧克力),以及作為色漿。 如果您正在使用絲絨覆蓋的工作,使用模板。

“斑馬”與彩色條紋

沒有普通的蛋糕“斑馬”,您可以為孩子們的節日做準備。 配方你已經知道並適用於蛋糕的顏色。

粘稠的奶油面皮應不分成兩個,而是三個部分,一個離開的光,可可的另一個色調,和第三添加染料糖果幾滴。 在這個測試中,你需要選擇脂溶性染料基礎。

一個不尋常的食譜:黑與白“斑馬”

如果你想黑與白糕“斑馬”,下面的食譜建議,你一定會感興趣。 這將是有用的,例如,如果你的假期在Safari的主題風格酒席。 同意,這不是一個斑馬米色,棕色,分別是黑色和白色。

測試的光的一部分,添加二氧化鈦(一個安全的食用色素,通過該穩定的糕點獲得的白色色調)幾滴。 實現黑困難。 獲取墨魚商店根本無法,而且價格他們有相當高的。 所述助劑可以來 凝膠染料, 如油漆在麵團均勻地成飽和色調“AmeriKolor”。 烘烤以同樣的方式像往常一樣蛋糕,看起來很氣派和不尋常的。

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