麵食魷魚 - 意大利人喜愛的一道菜

的居民 半島， 作為一項規則，喜歡做飯，你可以找到它在他們居住的地區的產品之一。 也許這就是為什麼意大利人最喜愛的菜餚之一認為與魷魚麵食。

簡單的選擇

任何，即使是最簡單的菜需求的尊重和重視，從廚師。 他不得不考慮到，可以在過程的每個階段出現的所有細微差別。 這裡，例如，同樣的麵食魷魚。 這個菜用簡單製備並需要最少的成分。

0.5公斤麵食（意大利麵條更好取） - 3-瓣大蒜700克新鮮剝離魷魚，鹽，½醬罐“保羅”胡椒，植物油和乾燥香料（牛至和羅勒）。

一切都在並行進行：

1. 在煎鍋中炒大蒜油的作品。 乾燥殘基可被設置。
2. 魷魚切成片，在同一個油少許炒，把在一個單獨的板，蓋上蓋子。
3. 在同一鍋內放幾分鐘醬燜。 這是最好做下蓋關閉，使水分不蒸發快。
4. 這時，在鍋裡的水燒開，煮麵條，直到一半。
5. 向濃稠的醬汁加水洗麵條，魷魚和準備所有的調料。 拌勻的質量和超過一分鐘一起炒。

麵食魷魚準備。 表中是最好趁熱菜，有豐富的綠化景觀灑。

即時食譜

在意大利，意大利面魷魚很受歡迎。 然而，一些廚師們已經到配方一定的熱情製成。 對於準備需要相當有趣的產品集：300克魷魚圈，銀行西紅柿（在自己的果汁需要），一個洋蔥，蒜瓣，鹽，紅辣椒莢，羅勒和綠色聖人一湯匙，少許胡椒粉和麵食（你的選擇）。

我們必須準確，迅速開展工作：

1. 碾磨spasserovat洋蔥和大蒜油。 在油炸過程結束，增加了聖人。
2. 鍋放西紅柿，伸展自己的 廚房鍋鏟 ，幾分鐘都燉。
3. 甜椒切成立方體，並與其它組分一起在沸騰混合物入睡。 寫作重量對熬分鐘。
4. 至熟兩分鐘加魷魚。
5. 煮麵條和沖洗乾淨。

它可以與一個單獨調味汁混合或散佈在板。 這道菜屬於“匆忙”的類別，可提供在緊急情況下大量援助。

調皮的補充

的 意大利美食 非常多的焦點不是主要的產品，並在其準備與誰同行，醬油在餐桌上用餐。 這不同於本地廚師烹飪等國家的傳統。 作為一個例子，考慮如何與魷魚的奶油醬意大利面做準備。 對於所需的工作：魷魚磅（或其他海產品），¼公斤糊玻璃-GOVERNMENTAL 20％奶油，200克奶酪，黃油一湯匙，10黑橄欖，鹽和幹香草（迷迭香，牛至，龍蒿，羅勒的混合物和美味的）。

整個過程可以分為三個階段：

1. 煮麵條。 然後沖洗一下，瀝乾。
2. 準備醬。 對於這種魷魚（或其他海產品），煮沸在鹽水2分鐘，然後放在一個煎鍋並在熱油油炸。 倒入奶油，攪拌的內容，添加中草藥，煮5-6分鐘。 在此之後，換上了擦菜板的乳酪絲，並等待，直到它融化。
3. 最後階段。 煮熟的意粉醬連接，靜置幾分鐘到菜浸泡。 該過程結束。

意大利面的奶油醬魷魚是準備好了。 現在，它仍然只是放在盤子裡，並用裝飾風格傳統橄欖。

一個有趣的變種

如果我們談論的麵食和海鮮，很容易煮意大利面與魷魚。 配方可以選擇最簡單和預算措施。 對於有必要準備兩個中等大小的魷魚200克漿料，洋蔥，植物油，大蒜的丁香和70克白（幹）的葡萄酒的胎體。

準備所有常見的序列：

1. 魷魚洗淨，切成小塊隨機。
2. 在3-4分鐘，滾燙的油洋蔥絲炒至在煎鍋。 然後加入切碎的大蒜和切片2分鐘，以保持產品在火中。
3. 把魷魚和等待，直到他們改變顏色。 這將需要一分鐘。
4. 現在你需要倒的酒的混合物，留下蓋下飽受煎熬5-7分鐘。
5. 煮意大利面，沖洗，並將它們添加到鍋。 這道菜是準備好了。

原來，與烏賊真正的意大利麵食。 如果不是通常的麵條用墨魚海的黑色墨水配方可以得到改善。

壯觀醬

魷魚奶油意大利面，如果汁加一個強大的酒精飲料的味道會更好。 在這種情況下，該製劑可以如下：300克魷魚的（可以使用蝦或雞尾酒），350克任何膏，2瓣大蒜，3湯匙西紅柿醬，奶油的6湯匙，胡椒，百毫升白蘭地位鹽，植物油和香菜。

準備像往常一樣：

1. 大蒜是通過媒體和炒黃油通過在高溫煎鍋。
2. 還有5-6分鐘放入魷魚，任意切碎，炒在一起。
3. 倒入白蘭地和使混合物煨位。
4. 輸入慢慢膏，放醬油，輕輕混勻。 質量輕賽季鹽和胡椒。
5. 2-3分鐘入睡在鍋中切碎的蔬菜，立即關火。
6. 醬油的第三部分用混合器分別打，然後在總重量傾。 這將使它更加茂盛而均勻。
7. 預洗和煮麵條倒入鍋內，攪拌緩慢。

現在的菜準備吃飯。

個人貢獻

如果你想煮東西原來，美味，非常令人滿意的，那麼最好的辦法是用意大利面的奶油醬魷魚。 配方可輔以香菇，給菜別有風味。 產品需要一點點。 基於4人需要125克麵食（更好地利用羽毛），薄玻璃（250毫升）的奶油，洋蔥1個，4個蘑菇，黃油，3魷魚胴體，雞肉和奶酪“巴馬”的肉湯杯。

開始煮醬好：

1. 洋蔥切成塊2分鐘，炒油。
2. 蘑菇隨意砍，加入洋蔥和煮至準備一起。
3. 將混合物倒入清湯，奶油慢慢煮沸。
4. 去皮，切碎魷魚添加到醬，加熱3分鐘，然後從熱移除。
5. 煮意大利面，沖洗，倒入油鍋。 給產品一個位（5-6分鐘）protomai。

現在我們有一個溫暖的餐可以在平板上進行安排，用草藥和磨碎的奶酪撒。