黃瓜在自己的果汁中，烹飪食譜

普通黃瓜當然不會做太多，但在美容和青春的事情上，健康已經準備好給許多其他產品提供了機會。 首先，它由95％純淨，活潑和結構化的水組成，具有高鉀含量。 還有很多鉻，鋅，鎂，鐵，磷，鈣，碘，微量元素和維生素。 這只是營養成分的一部分。 因此，這種蔬菜的任何菜，包括自己的果汁中的黃瓜，也是非常有用的。 所以我們將學習這道菜的幾個食譜。

黃瓜在自己的果汁的第一個食譜

通過這樣一種果汁，我們從自己的水果中了解粥。 為了做到這一點，你需要在一台大型磨碎機上烤7到8個成熟的黃瓜，加入一個半杯鹽，混合均勻。 讓它站起來，讓果汁出現。 拿現在任何大小的黃瓜，你自己的味道，我幹他們。 Kashu分為三部分。 我們開始在我們自己的汁中準備黃瓜。 我們把一塊濃湯放在一個三升的罐子的底部，上面是辣根葉，切碎的蒔蘿，胡椒粉和兩瓣切碎的大蒜。 我們放黃瓜，第二層稀飯，再次是黃瓜，辣根，蒔蘿，第三部分粥，我們倒出剩餘的湯。 將罐子放在地下室或地窖裡，然後離開。 你可以在一個陰涼的黑暗的地方，換上板塊。 如果需要，立即蓋上塑料蓋，但這不是必需的。 12-15天后，淬火將結束，並且可以用鐵蓋捲起永久性儲存。 確保填滿所有的空隙。

黃瓜在自己的果汁 - 第二個食譜

在這種情況下，黃瓜與大蒜，蔬菜，粥和香料混合在一個容器中，並在頂部 - 碟子瓷器和壓迫。 蔬菜應完全覆蓋粥。 在室溫下，離開容器直到 乳酸發酵 開始 。 開始時，我們將其轉移到地下室或冰箱。 在地下室應該是一個三度左右的溫度。 我們離開那裡直到完全成熟，通常發生在第12-15天。 在發酵過程中液體含量下降的情況下，您需要以每升水70克鹽的比例補充鹽水。 自己的果汁中的黃瓜酸洗完成。

用香草 酸洗黃瓜

現在我們需要兩種黃瓜：過熟，大 - 用於泥和小 - 用於鹽析。 我們用自己的果汁煮黃瓜。 食譜不復雜 我們通過大型蔬菜通過絞肉機，需要洗滌和乾燥。 我們把三升罐的底部放上一塊辣根，蒔蘿，黑醋栗和櫻桃葉，兩三個切碎的大蒜。 所有這一切都應該完全覆蓋底部。 頂上一湯匙碘鹽。 接下來的土豆泥，還有小黃瓜。 你需要努力嘗試使一半的罐子很忙。 再次，我們把同樣的蔬菜，鹽，土豆泥，黃瓜，必須用液體覆蓋。 最後一層是綠色，我們在其上放置辣根片，這樣可以防止黴菌形成。 和最後一勺鹽。 我們用塑料蓋子關上瓶子。 建議留下一點空間 - 用於發酵。 如果在春天，自己的果汁中的黃瓜有點酸，你需要將它們放在一個新鮮的解決方案中 - 一升水，三湯匙糖。 他們會來生活，會變得溫和和香，有益和小孩，和消化性潰瘍。 此外，鹽水可用於清潔身體。

用辣椒，大蒜和辣根準備 醃黃瓜

18份的成分：三公斤黃瓜，60克辣根，一頭大蒜，三塊熱辣椒，兩束蒔蘿，一公升水，三分之一杯鹽。 在自己的汁中煮 醃菜 當煮熟時，它們應該變得美味可口。 它們可以添加到拉羅克尼克或單獨吃。 消毒罐頭和蓋子。 我們把一個洗碗的黃瓜放入碗裡，用沸水加滿。 我們準備香料，讓他們沖泡15分鐘，倒入沸水。 然後我們在銀行上排列一排黃瓜。 我們在一台大磨刀機上擦過我們的蔬菜。 卡什卡鹽，每半升磨碎的黃瓜取90克鹽。 將所有空的空間填滿混合物。 再次，把黃瓜和混合。 我們用蓋子關上蓋子，把它們送到寒冷的地方，最好在冰箱裡。 你可以在一個半月內開始吃飯。

輕 包 鹽黃瓜 一包

我們都喜歡吃 淡鹽漬的黃瓜。 以前，他們不得不在店裡買到，而不是總是要品嚐它們。 現在有很多方法可以自己快速地以最低的成本烹飪它們。 您將需要：一公斤黃瓜，兩湯匙鹽，一湯匙糖，兩丁香蒜和一束蒔蘿。 那麼現在我們將在自己的果汁中準備黃瓜，其配方只計算你的時間10分鐘。 從洗過的蔬菜切下尾巴，切碎大蒜和蒔蘿。 拿一個玻璃紙袋，放入黃瓜，加入所有的成分。 我們打包，搖一下把它送到冰箱裡。 這將是10個小時，而在你之前 - 這些是鹽漬的黃瓜。