食品和飲料, 食譜
“Chebupeli” - 是什麼呢? 如何在家做飯?
近日閃爍商業半成品呼籲電視台“Chebupeli”。 它是什麼和產品是如何釀? 這個問題感興趣的消費者。 了解一點行商貿有限公司“惹火尤物”,主要生產冷凍品,我們意識到,這是古典與chebureks餛飩的混合體。
在膳食愉快的味道,習慣性的對俄羅斯人民和開胃的外觀。 此外,半成品搶救,並節省了時間,如在微波分鐘製備。 類似的產品是完全可能的重建自己。 家常菜餚味道更好。
作為填充使用任何肉類,家禽,火腿,蘑菇,芝士,蔬菜。 這是可能的組件組合起來,這一切都取決於烹飪天賦和想像力。 通用菜 國內生產 將滿足最苛刻的美食家的口味喜好。 通過煽動轉變為行動。
“Chebupeli”:肉末食譜
準備肉質糕點餡餅,味道讓人想起餛飩,憑藉著一切。 用於麵團原料:
- 200毫升的過濾水;
- 雞蛋;
- 小麥粉中的2.5杯量;
- 少許鹽;
- 湯匙 植物油。
對於填充:
- 碎牛肉的豬磅;
- 蔥 - 兩個頭;
- 2 zubochka大蒜;
- 調料: 黑胡椒,馬鬱蘭。
演練
預熱的水到60度,攪拌鹽在其中 - 通過肉眼和酌情確定的量。 在試圖推動過篩的麵粉雞蛋,然後澆熱水和油。 揉透,直到光滑彈性的物料。 用麵粉的粉末狀,蓋上麵團的塊狀 用保鮮膜 ,並發送在冷卻室它“休息”為15分鐘。
在此期間,準備“chebupeli”(它是什麼,一直只是如上所述)餡。 該產品已經變成學校需要蔥碎,這是我們與肉類混合。 另外,在餡料中添加大蒜和調味料。 根據要求,你可以砍下果嶺。
我們拿出麵團,擀得很薄層,並用小杯子蛋糕擠壓。 在每個頂部切圈奠定了餡。 修正了一個大餃子的形式。 為了得到一個漂亮的邊緣,用叉子。 兩邊炒葵花子油 ,直到清脆。 酸奶油和新鮮蔬菜即成。
奶酪“chebupeli”
這是什麼? 令人滿意的飯菜,用作小吃和高檔食品。 在油炸麵團融化的奶酪創建一個絕佳的風味成分。 一組配料的蛋糕:
- 一杯酸奶;
- 三百克麵粉;
- ½蘇打的甜點勺;
- 少許糖和鹽。
填充物的組合物:
- 奶酪品種 - 200克;
- 兩頭大蒜;
- 火腿 - 150克。
- 雞蛋。
指令
在酸奶添加所有散裝原料(糖,鹽,鹼)。 篩指定麵粉的量。 對於一個更有彈性的一致性,倒入植物油一勺並去除冰箱裡的麵團半小時。
使填充物:火腿切成細條(如果需要的話可以炒)連接與磨碎的奶酪和擠出的大蒜。 為了推動一個雞蛋,調勻。 我們得到的麵團,卷蛋糕,切割玻璃圓坯,其傳播奶酪和火腿的重量。
我們關閉在炎熱的“chebupeli”油新月和魚苗。 “熱的東西”自製 - 全餐為您的孩子。 有趣和不尋常輪流著奶酪和蒔蘿,魚,雞,土豆。
不要害怕嘗試和討好自己喜歡的美味佳餚。 “Chebupeli”服務與不同的醬汁。 這是什麼,以及如何準備布丁,你現在知道的。
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