Fritata - 是意大利菜，一種具有不同餡料宏偉的蛋捲。 它在世界上的各種美食佳餚類似。 例如，保加利亞大雜燴煎蛋，煎雞蛋在俄羅斯美食selyanski。 你做飯之前fritatu是讓你知道，這些菜有選擇的成分相似的原理和服務。 通過學習與摜蛋和肉類成分（雞肉或火腿立方體件）相結合的添加劑（主要是蒸蔬菜），你將永遠手頭完美的早餐食譜。 除了方便，美味和營養的一餐。
配方fritaty真菌（蘑菇）和菠菜
火腿與甜椒和西紅柿順利。 在奶酪和洋蔥完美和諧西葫蘆和茄子。 強調菠菜的特定的味道，最好的辦法是把它與蘑菇的能力相結合。 Fritata - 這道菜是基於成功的二重奏產品。 讓我們開始做這個菜，與所列成分彈性肉鮮蘑菇。 此外蘑菇（他們沒有超過兩百克，但你只需要頭，腳應該分開，並在另一盤使用）取一包菠菜，雞蛋4個，小韭菜，黃油和橄欖油，大蒜一瓣，小枝和百里香葉奶油五湯匙，碎乾酪，鹽，肉荳蔻，白胡椒。 Fritata - 這個簡單的菜。 容易煮。 但仍需要某些遵守原則。 我們會為您提供選項，從經典的有點不同。 但更容易理解。 新鮮菠菜重新裝配，沖洗乾淨，把水排出。 然後，它需要被削減。 型煤冷凍菠菜，解凍應給予（但在任何情況下，不把它放到熱水中加速融化！）。 如果你正在做飯大量fritatu，你可以在一個單獨的幹煎鍋溫暖起來第一果嶺。 它平息了一下，你會適合在有限的空間裡所有的產品更方便。 蘑菇帽，擦用濕毛巾。 切成薄片。 切洋蔥，大蒜粉碎，在深油炸鍋，熱油和植物油的混合物。 煮洋蔥。 加入大蒜和蘑菇。 然後，百里香。 等到液體蒸發。 填寫鹽，撒上辣椒。 取出百里香。 放入碗中蘑菇，放涼。 菠菜混合。 用剩下的調料和奶油攪打雞蛋。 傾混合物製備蔬菜並攪拌。 現在把它全部在一個防火的平底鍋或烤盤。 比烤在烤箱一小時的四分之一多一點。 當fritata上升，成為踢腳後面有點滯後，這將意味著它已準備就緒。 服務於這個菜溫暖。 它可以直接的形式，並且可以被切成部分。
Fritata - 這是使各種食物的機會
一旦你學會如何烹製傳統的選項，您可以在像南瓜這種煎蛋卷等異國情調的成分。 前需要熄滅它與另外孜然的鍋。 再倒入雞蛋和烤。