食品和飲料食譜

Gedza配方。 Gedza餃子食譜

誰不喜歡日本菜? 所有菜餚精美,獨特的口感,風味和獨創性。 在這篇文章中,我讀了如何編寫日本餃子gedza。

配方非常簡單和方便。 這些餃子可以做飯每一個女人,有什麼會驚訝,不僅他們的家庭,也是遊人。

配料為麵團

對於餛飩的製備日本需要僅170毫升的水,鹽和200c。 麵粉。 在麵糊產卵是不可取的。 可以添加到植物油和正常水不超過兩湯匙的彈性由蘇打代替。

在一個碗裡倒入麵粉並逐漸加水至拍攝腫塊的麵粉。 這不沾手,加入少許植物油和揉麵團招標。 把它包上保鮮膜,放置一旁休息。

準備餡

現在,你需要煮餡餃子gedza。 配方是很簡單的。 日本人不吃豬肉,所以肉是最好牛肉或魚片。 這是必要採取200克。

餡心放不僅肉,而且還有各種草藥和香料。 Gedza非常適合3℃。 姜,草藥任何你的口味,韭菜,大蒜2瓣,清酒,醬油,100克。 北京切碎中國白菜的納帕谷和1湯匙。 湖 香油。

斬在一個小擦菜板新鮮香草和生薑擦。 添加它應該是謹慎的,因為它是苦的。 所有其他原料,你需要印章,並加入到肉。 然後,你需要倒入香油和醬油。 碎了餃子 準備。

日本餃子 gedza:食譜

有時,他們也被稱為餃子做餡可以是任意的。 所以,我們是灌裝和麵團準備食材。 現在,您可以直接進入的準備。

當本的麵團,將其劃分為30個小球。 它可能會得到更多。 這一切都取決於麵粉和水的用量。 每個球你需要推出小圓圈。 他們應不超過10mm。

為餡,拌勻,季節所有烹製的成分,鹽和胡椒調味。 現在採取麵團的第一球,滾吧,這樣的邊緣非常薄,中間一列的範圍。

茶匙切碎的圈奠定。 然而,不填充過分,因為它是要關閉多個餃子。

圓圈的邊緣與水稍微潤濕。 兩個捏邊。 找一個整潔的包。 與其他gedza執行相同的過程。 簡單幾招,讓你會得到第一次嘗試了日本的餃子。

當第一部分是準備好了,倒入鍋內少許植物油,並把gedza。 他們需要煎至兩面金黃色。 那麼同樣的鍋,加水蓋,約5分鐘燉餃子。 所以,你要把一盤菜的味道。 同樣的程序,並繼續與餃子的其餘部分。 你得到一個美味和芳香的日本餃子gedza。 配方很簡單,但如果你不堅持比例的考驗,他們爆裂用煎鍋和預期不會像美麗。 與調料即可食用。 然而,你需要好好準備吧。 在這要看菜的口感和風味。

配製醬油

它可以製成鋒利酸甜。 最佳變種 - 醬油用醋或檸檬汁。 有沒有具體的比例,因為一切都取決於人的口味。 醬油,甜,如果加點酸,它原來的完美結合。

更可以製成辣椒醬。 為了它,倒入番茄汁鍋內,加入鹽和胡椒。 燉。 在相同容量放蒜茸和辣椒的味道。 關閉燃燒器,讓它沖泡。 當醬被冷卻時,可以被饋送到該表。 他充分混合gedza。 醬配方,你能想到的和最。 最主要的是要記住,你不能添加過多的酸。

選擇餡料

在日本珍貴的,可以採取和灌裝魚。 切絞肉機魚片,加入盡可能多的綠色植物和各種調味料。 獲取餡不僅味道鮮美,而且也很有用。

更多的填充可以取蝦仁。 肉很嫩並給出了一個原始,品味脫俗。 代替牛肉,魚和蝦可以採取雞,它完美地與麵團相匹配。

肉和白菜,加飯。 他的日本通常加在菜餚。 據認為,由於米飯是更有營養。 它辣紅醬完全符合的。 現在你知道什麼澆頭你可以煮餃子gedza。 測試標準配方,但填充幾乎可以從任何肉製成。 在某些情況下,甚至加到豬肉。 據認為,這道菜變得有精緻餡多汁多。

介紹

在這篇文章中,你會讀到配方gedza。 照片將幫助您了解從日本得到什麼餃子。 和烹飪後,你需要思考的表現。 如果你是要來客人,並希望他們驚喜的新菜,不要忘了裝飾。 日本餃子可以倒在上面或一盤醬把幾個大的汗珠。

把白菜放在盤子裡和頂部gedza。 圍繞餃子把櫻桃西紅柿或小片辣椒。 這一切都取決於你的客人的口味。 如果你不知道什麼是最好,然後醬,蔬菜和餃子單獨食用。 客人將決定他們不再需要。

日本人喜歡,不僅吃,而且還贈送精美的菜餚。 他們聲稱,食慾取決於展示。

提示

您了解了日本的食譜gedza帶餡兒的不同變化。 然而,這還不是全部。 廚師建議強制肉類加麻油。 它提供了一個獨特的香氣和味道,這是任何一種成分。

重要的是要知道,日本的粽子應該冰鎮僅辣椒醬是很重要的。

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