乳香蛋糕縫合：烹調方法

烘焙蛋糕在家裡 - 許多家庭主婦的愛好。 顯著提高成品將使用膠粘劑的外觀。 它是什麼和如何使用它 - 閱讀文章。

乳香蛋糕縫合：烹調方法

乳香-是一種甜蜜的裝飾材料，使得原來的明亮安排 甜點。 這些商店出售現成的重量，但最好是使自己的貼縫合蛋糕。 在家裡，在製造可能是麵食和一致性的調節了口味，也確保它僅由天然成分。

從棉花糖乳香

為了這個貼是為了操作方便，因為它很容易滾了出來，縫合蛋糕時也不會變硬。 平原棉花糖給出了一個單一的顏色，並使用不同的棉花糖可能時獲得多種色調不添加著色劑。

您需要：

• 100克棉花糖;
• 將200g糖粉;
• 4小時。L. 牛奶;
• 一小塊黃油。

切碎棉花糖和牛奶倒入。 此外它需要預熱混合物，或在微波爐中或水浴中融化。 當棉花糖開始熔化，向其中加入黃油。 酥可以從熱被除去，當它被完全溶解。 將所得的預成型坯件中加入粉末狀糖。 重量在不斷混合。 準備可以通過它的一致性決定的 - 最好的乳香縫製的蛋糕應該像麵團的彈性，不會粘到手上。 由此產生的質量可以儲存在陰涼的地方達3個月。

乳品乳香

簡單快速煮牛奶乳香縫合蛋糕。 配方包括低成本的產品，並創造糊不需要特殊技能烹飪。 成品的質量是令人愉快的味道 - 推出了類似奶糖濃縮乳貼。

您需要：

• 1罐煉乳;
• 將200g糖粉;
• 將200g奶粉;
• 2小時。L. 檸檬汁。

混合粉，牛奶和檸檬汁。 接下來，需要附加的煉乳份，而捏合工件，直到它變得厚。 從所得的均質體形成糖粉撒上球並在冰箱中冷卻12小時。 應工作乳香眼前的卻是在室溫下半小時。 這樣的預製件可以存儲長達三個月，只要它是從乾燥的保護。

乳香蜂蜜

該膠粘劑的顯著特點 - 它的柔軟性。 成品重量不崩潰和不解體，也有助於掩蓋外部蛋糕的缺點。

您需要：

• 950克的糖粉;
• 125毫升蜂蜜;
• 15克明膠;
• 的45ml水。

明膠充滿水，等到它開始膨脹。 再加入蜂蜜給它煮這一切用小火，直到明膠溶解。 到糖粉加入到蜜混合物，那麼所有的充分混合。 如果勺子不能與大眾的密度應付，那麼就應該用手輕揉。 收穫應該處於一個塑料袋在使用前30分鐘。

準備乳香縫合蛋糕可存放在室溫下3個月，長達一年 - 在冰箱裡。

基於明膠乳香

明膠 糕 縫合認為是通用的，所以如果以後 蛋糕登記 留空，則可以雕刻花或小雕像。 獲得甜質量非常柔軟，很容易推出了薄必要縫紉產品。

您需要：

• 10克明膠;
• 450克的糖粉;
• 1小時。L. 檸檬汁;
• 4小時。L. 水。

將明膠在水中浸泡，然後在中火熟直至溶解在液體中。 型坯必須定期攪拌，並煮沸。 接下來，混合糖粉明膠和檸檬汁。 將物料混合直至均勻，隱藏保鮮膜和在冰箱縮回小時。 然後，您可以開始覆蓋的產品。

熟糕縫合存儲精心包裝保鮮膜或密閉容器中。 冰箱是長達3個月，並在冷凍 - 長達六個月。 之前準備乳香必須提前控制，使之加熱到室溫。

染色乳香

國產膠粘劑一般有白色或黃色。 下列選項可用於使成品更鮮豔的色彩：

1. 在預型體混合，以填補它幹凝膠或染料的過程。 請注意，畫於一身色漿，你會得到一個純色蛋糕。 如果準備計劃的質量做多和裝飾的數字，那麼這個選項不適合染色。
2. 已經完成了乳香蛋糕縫合通過分離所需尺寸的片的總質量以不同的顏色畫的。 為了這個目的，所述牙籤色澤鮮豔凝膠的前端和它們施加到工件的彩色點或線。 那塊充分混合後，顏色是均勻分佈的。
3. 為了更生動的遮陽需要已經粉刷膩子餅上覆蓋著它之後。 染料凝膠 與伏特加幾滴稀釋，然後用在產品上的海綿施加。

如果你不會買人工色素，可以使用天然產品。 明亮的色調給人甜菜，石榴，櫻桃，胡蘿蔔，小紅莓，橙色和黑莓。

盤帶蛋糕：分步指南

1. 蛋糕的表面應光滑做，因為乳香將在任何突起，隆起或凹陷可見。 為了使扁平的形狀應絨毛頂部和糖食產品的兩側加奶油的薄層，其平滑任何不均勻性。 之後其應用的蛋糕應該在冰箱中冷卻。
2. 在廚房的桌子與糖粉或澱粉寬鬆灑，然後將它奠定了家乳香。 縫合蛋糕有必要擀麵杖展開至厚度為5毫米。
3. 膠泥的層小心地轉移到濾餅。
4. 推出需要平滑膏狀，第一頂部，然後兩側。 如果平滑是必要的，以確保沒有形成氣泡 - 它會破壞產品的外觀。
5. 剩餘乳香切斷蛋糕的底部邊緣。

如果貼身不是很小心，你可以掩飾瑕疵裝飾 - 從奶油或體積的數字銘文。

規則與家庭乳香工作

有要遵循一些通用規則，獨立obtyagivaya餅和乳香：

1. 為了製備紙漿粉應慎重選擇。 在大的糖晶體的存在緊密配合可能會斷裂。
2. 乳香不被施加到從奶油或過度浸漬酥奶油，如從與水分塗層可以溶解接觸。
3. 如果乳香蛋糕縫合加固和停止UNROLL，這將有助於她在微波升溫。 之後，它會再次成為塑料。
4. 為了使塗層光澤蛋糕潤滑緊和檸檬伏特加溶液（1：1）。 酒類產品的氣味會侵蝕和光澤照依然存在。

首頁乳香不會花費太多的金錢和時間，因為它是由簡單的產品。 不過現在任何的蛋糕可以變成藝術的一個小的工作，帶給朋友和神秘嘉賓。