“雞排麵糊。” 食譜

連擊 - 廚師和廚師的一大發明，幫助主婦們在廚房裡。 麵糊倒入其中浸泡的魚，肉，家禽，奶酪，蔬菜和水果，甚至，然後在油炸片，完美保留了產品本身的味道和多汁性和變成鬆脆的外皮。 麵糊是很簡單的，並且從其所製成的產品，總是在手，如果事情是沒有，那麼它可以被其他成分所取代。 例如，麵粉可以與粗麵粉麵包屑或更換，雞蛋如果沒有在手，你可以不通通做。 可能的，而不是在麵糊加水的啤酒，它會給一些不錯的澀味口味測試。 最重要的是，食物熟麵糊，總是很美味多汁，並為他們提供服務，當然，最好是趁熱食用，但冷卻，他們是一個很好的零食。

麵糊雞柳 真正體會到了嘉賓和孩子，因為如果你做麵包的麵團，你會得到一個非常現實的“掘金”如麥當勞，兒童愛。 雞肉是一種膳食和非常有用的產品。 它不會引起過敏，可以給病人和非常年幼的兒童。 配方“麵糊雞肉”是很容易準備，吃這個菜都帶有很大的胃口。 在桌子上，將採取的，當然，一個特殊的地方，因為黃金地殼和適口性極佳欣賞無不！

配方“麵糊雞柳”

庫克傳統配方的菜，你需要以下原料：

• 雞肉片（乳房或紅肉選擇） - 500克;
• 乳 - 50毫升;
• 雞蛋 - 1個;
• 一些植物油（向日葵，橄欖或任何其他）;
• 小麥粉，玉米或其他;
• 調料（鹽，胡椒）的味道。

首先你需要準備雞肉，它必須被完全解凍。 首先，你需要醃圓角。 順便說一句，如果你醃在一夜之間，它只會提高成品的味道。 肉洗淨，用紙巾擦乾並切成薄片。 以同樣的方式，可以醃雞翅，還炒他們在麵糊。 折疊成一個碗切魚片，倒入一點點，只是一植物油，鹽湯匙黑胡椒香灑。 放在冰箱裡的雞醃製一夜或至少幾個小時。

現在，您可以準備麵糊。 應當指出的是，完成連擊，也需要有點受不了，麵粉應該膨脹（至少半小時）。 在深碗裡攪打，加調料調味。 連擊應該是足夠好的鹽雞魚片在麵糊不乏味。 添加雞蛋，牛奶和一匙植物油 （你可以採取任何，橄欖油，玉米或向日葵）。 當你看到一個小泡沫，加入麵粉。 麵粉的確切數額不能確定，有必要尋求一致性。 加入少許麵粉，正在厚厚的霜。 您可以添加麵包屑，然後地殼會變成更清脆。

我們傾注了大量的植物油在深煎鍋和放火。 油應覆蓋鍋底3-4厘米和良好的燃燒，才奠定了在麵糊烤雞肉。

我們得到醃製魚片和轉用沾麵糊叉子。 兩面炸至金黃色，炒魚片。 通過時間大約需要5-7分鐘。 在紙巾上傳播，以除去多餘的油。 即成魚片可以在菜葉各種醬料。

如果添加了連擊代替牛奶，75毫升啤酒（唯一的光），那麼連擊將有一個美好的餡餅和香的味道。

美味雞肉麵糊，易於製備和開胃的外觀讓這個菜上的任何假期表歡迎。