食品和飲料食譜

如何煮雞翅

雞 - 是一個多功能的肉,可用於在許多變化準備各種菜餚。 她烤整條或切塊,煮熟的雞胸肉,雞腿或大腿。 每個人都有雞屍自己最喜歡的部分。 很多人喜歡煮雞翅。 他們是油炸和在烤箱裡烤,用滷汁。 脆皮雞翅 - 許多美食家喜愛的食物。 但為了讓他們得到美味的,有金色的外殼,你需要好好準備他們。

你可能會喜歡的食譜“水牛”。 要做到這一點,你需要準備雞翅。 分離他們的極端方陣,並在每個關節缺口。 接著,鹽和胡椒每個翼。 以一個鍋裡煮熟油。 弗萊翅膀炸至金黃色,並蔓延到紙巾上,使其吸收多餘的脂肪。 接下來,你需要採取150克藍奶酪,它與酸奶,檸檬汁,白胡椒三湯匙混合。 所有拂直到光滑。

在炎熱的醬辣椒炒,切碎的大蒜。 然後添加磨碎的姜根,茶匙紅糖,鹽,胡椒和番茄漿polstakana。 所有再用文火煮約10分鐘。 然後倒入一湯匙 ,並在準備醃雞翅奠定。 三分鐘後,把它們放在一個盤,並與蔬菜和香草裝飾。

您可以烤在烤箱雞翅。 配方是前一個要容易得多,但它不是味道遜色。 要做到這一點,翅膀必須是乾淨的,並確保用紙巾擦乾。 鹽和胡椒灑他們。 接下來塗抹他們提前熟醃。 其組成是:大蒜的幾個丁香50克番茄醬和100克的任何蛋黃醬。 所有我們混合使用醃雞翅。 我們給他們兩個小時。 然後蔓延在烤爐烤盤烤約半小時。 脆皮雞翅獲得,有一個美麗的金殼。

很多時候,菜的味道取決於香料或醃。 在酸甜醃入味的翅膀會明白原來廚房的球迷。 作為開始,雞翅,我,乾燥,堆放在一個容器中浸泡。 準備醃料。 200克蛋黃醬混合檸檬汁,番茄醬和蜂蜜,鹽,胡椒和咖哩兩茶匙。 這醃料填寫的翅膀,並留下了兩個小時。 在那之後,我們把它們放在烤盤上烤在烤箱。 翼轉香又好吃。

另一種 配方雞翅, 在烤箱裡煮熟。 對於醃取醬油,辣椒粉,少許辣椒和黑胡椒的三湯匙醋和兩湯匙。 所有成分混合。 這種混合物倒準備的翅膀,讓醃一小時。 然後,他們在烤箱中炸至金黃色出爐。

至於滷汁襟翼製備可直接或用香料蜂蜜。 混合兩種液體湯匙蜂蜜薑黃一湯匙。 添加到磨碎的姜根,白胡椒和辣椒。 所有混合徹底。 再塗抹每個翼片混合物。 如果你給他們醃製幾個小時,這將是更好。 然後炒他們在煎鍋。 蜂蜜給翅膀辛辣味。 並與薑黃組合,它使菜美麗的金色。

選擇烹飪雞翅很多。 您可以選擇任何喜歡的食譜,並添加自己喜歡的調料,讓更多的辣翅。 主要的東西 - 它是你的想像力和技巧。

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