食品和飲料食譜

在烤箱雞翅

雞翅非常讚賞業餘溫和飲食肉。 他們除了那個好吃,但很容易被人體吸收。 食譜的翅膀了很多,但我們認為最有用的方法,其中之一 - 雞翅在烤箱。 這種烹調方法保留了幾乎所有雞肉的有用的特性,並賦予它一個獨特的風味和香氣。

要創建菜的翅膀必須提前做好準備,這是最好的前一天,再放入冰箱醃。 因此,他們也浸泡和熟得快。 在烤箱雞翅受到處方要輕柔,可以將它們提供給兒童和老人。 讓我們考慮一些方法來準備這個菜。

第一個配方,其中在烤箱雞翅烤醬。 這種烹調方法使它們特別嫩而香。 首先,你必須做的醬。 為了把這個在一個泛3湯匙黃油,1匙蒜調味,5湯匙白糖和2湯匙的 辣醬油 和2湯匙芥末。 拌勻。 在一杯水和0.5稀釋1杯番茄醬倒相同的方向。 放在火煮沸時間短,15分鐘。

此外翅膀躺在鍋,填補了醬。 烤箱預熱至220度,並在40雞翅以這種方式在烤箱裡烤翅分鐘放油鍋,將簡單地融化在口中。 翅膀也可以烤洋蔥,奶酪,土豆,蔬菜。 與烹調佈置層的所有成分,填充有在頂部和烘烤以中等熱量蛋黃醬的此方法。 在這個配方,翅膀承擔額外的味道伴隨著蔬菜和接收額外的適口性。

在烤箱雞翅可以是另一個好方法。 要做到這一點,他們被清洗和obsushivayut。 在一個單獨的碗蜂蜜混合3湯匙和咖哩薑黃和鹽中的一個匙調味。 準備翅膀需要仔細潤滑醬放在冰箱裡一段時間。 然後將它們放在托盤上進行預潤滑任何植物油,然後用箔覆蓋,所以它們不會丟失多汁。 烹飪開來刷新翅膀結束前。 烹飪,他們將是一個美麗的金色的這種方法,此外,這些香料給它一個微妙的風味和增加菜餚的有益特性。

烹飪雞翅的最簡單和最快的方式是,他們需要被洗淨,放入深容器。 添加以前切成半圈,鹽,胡椒和洋蔥,然後輕輕蛋黃醬搭配。 果皮很少土豆,切成4片,有翅膀混合並出到烤盤上,其中所述預倒入少許水。 放入烤箱。 燈必須介質,在烹調時間程度180可以是幾十倍到產品混合,頂層是不是太油炸或箔蓋半熟,然後取出。

如果不速之客的門檻,可以煮雞翅在微波爐中。 這種烹調方法要快得多,而碟會變成不小於爽口比在烘箱中。 起初,翅膀有準備,清洗,分為兩部分,醃。 要做到這一點,取1杯雪利酒的; 醬油的0.5杯; 茶匙 生薑粉 和少許大蒜粉。 醃在所得混合物中,並把至少一個半小時在冰箱中。 只要你做沙拉,翅膀浸濕敷料。 下一步-在旋轉盤微波傳播,預鋪有地毯它與羊皮紙,然後打開烤箱至100。20分鐘後飯準備好了。 如果我們沒有足夠的時間 - 你可以把和不預浸泡在冰箱裡,雖然它不太浸漬,這可能會影響食物的味道。

個飽!

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