食品和飲料食譜

做雞酥。 食譜

酥 - 一個完美的菜嬰兒或飲食的食物。 這是非常嫩滑爽口,再說 - 有用的。 在本文中,您將學習如何烹製雞的蛋奶酥。 事實上,有很多食譜。 這裡有最流行的。

雞的蛋奶酥和大米。 食譜

主料:雞肉100肉,米飯一大匙,雞蛋,黃油茶匙,將50克的牛奶。

準備

雞胸肉 ,煮在鹽水,直到招標。 當肉已經冷卻,切成塊,切碎的攪拌機。 加少許牛奶。 在一個小鍋裡,煮糝。 倒入牛奶和煮稀飯。 混合用攪拌機所有成分。 加少許鹽,醬和蛋黃。 蛋清 分別與混頻器在一個相當綿密的泡沫擊敗。 勺混合所有的成分。 由此產生的質量奠定了一點形式,上油。 在烤箱三十分鐘水煮雞肉的烤蛋奶酥。 當菜稍微冷卻,從模具中取出,並在板重裝。 個飽!

蔬菜雞的蛋奶酥。 食譜

成分:2雞胸肉,加入200ml奶油,雞蛋2個,小洋蔥,胡蘿蔔一個,將300g綠豆,鹽,黃油的兩湯匙,香料等。

準備

沖洗雞肉,然後用布擦乾。 在食品加工,剁肉和蔥。 添加蛋黃,奶油,香料和油。 拂所有的攪拌機,直到順利。 煮至熟青豆和胡蘿蔔。 蔬菜切成小方塊。 另外,拂 蛋清 濃稠的泡沫。 拌餡的切片蔬菜。 然後輕輕地進入打蛋清。 烤箱預熱至200度。 在平底鍋,倒入少許水,把裝滿碎肉的燉鍋。 在水浴中雞的蛋奶酥會在25分鐘內準備就緒。 個飽!

雞的蛋奶酥與羅勒和曬乾的西紅柿

成分:400雞,7紫蘇葉,兩個雞蛋,加入150ml奶油,50毫升的牛奶,zubochek大蒜,鹽,75克幹西紅柿。

準備

攪拌機斬 曬乾的番茄 羅勒和大蒜。 另外,扭動雞。 混合酸奶油和奶油。 加入 切碎的雞, 辣椒,雞蛋和鹽。 所有成分充分拂攪拌機。 然後把切碎的大蒜,切碎的番茄和羅勒。 再一次所有混音並將所得物質躺在矽樹脂成型機。 雞蛋奶酥必須在烘箱中烘烤,在180度的至少四十分鐘。 個飽!

酥雞醬牛奶

成分:500克雞,將40g黃油,將60g乳酪,鹽,兩個雞蛋。 對於醬油需要升牛奶,油100,4湯匙麵粉和鹽。

準備

雞煮沸,然後通過絞肉機滾動。 準備醬。 在煎鍋黃油融化和炒麵粉。 不斷攪拌,輸入少許牛奶。 加入鹽,煮醬為五分鐘。 在地方雞碎蛋黃和鹽。 攪拌均勻,倒入質量奶醬。 另外,鞭白人,並將它們添加到蛋奶酥。 將得到的混合物在矽杯和灑奶酪展開。 烤40分鐘左右在烤箱菜。

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