土豆砂鍋在烤箱肉末。 食譜土豆砂鍋

土豆和肉的完美結合，曾擔任砂鍋的基礎，決不辜負情婦。 無論是生土豆，煮是否參與食譜 - 沒關係。 資格家庭廚師也無所謂。 讓我們考慮在詳細介紹了如何準備 土豆砂鍋 肉末。 通過照片步驟方法步驟將有助於在簡單的菜的發展。

土豆泥砂鍋 炒肉末

首先，考慮烹飪這道名菜的傳統方式。 它會出現土豆泥。 味道會提醒許多這些相同的砂鍋，這通常是在餐飲服務的。 為擬訂家庭選擇下列成分：

• 1公斤新鮮去皮的馬鈴薯搗碎;
• 大洋蔥 - 1片;
• 剁碎在半選自豬肉和牛肉 - 400克;
• 雞蛋 - 1個;
• 大蒜 - 2瓣;
• 黃油 - 64克;
• 植物油 - 4湯匙。 匙;
• 鹽;
• 桂冠;
• 磨黑胡椒調味。

烹調土豆泥

要對泥土豆快煮，它發送到出鍋前，切成片成分。 立即加入大蒜，月桂葉，鹽。 蒜不需要清洗。 當土豆開始沸騰，去除泡沫。 刀順利進入後，土豆的人會發出信號了我們充分的準備，關火，然後從泛刪除 月桂葉 和大蒜。 他們做他們的工作，給出的口感和風味，並與未來的土豆砂鍋 肉末在烤箱中 沒有這些成分相當齊全。

合併水起油鍋，但不是全部。 液體（高達約一杯）的一部分，我們需要原漿原來更加茂盛。 Rastolchem土豆加黃油。 如果需要的話，質量可以打散攪拌機。

炒肉末

砂鍋在烤箱肉末和土豆，這是我們為您提供的食譜，不會變成美味，如果不炒肉末。 洋蔥切成半環和魚苗在平底鍋，直到清澈且輕微黃色。 加入碎牛肉，鹽，胡椒粉翻炒一下，以使其達到充分準備是沒有必要的。 這足以完全炒洋蔥。 味炒洋蔥從來沒有被寵壞的烹飪菜餚。

將原料放入烘烤錫罐

在這裡，我們進入最後直路。 肉末土豆砂鍋，這是我們學幾招，幾乎是準備在烘箱送。 它仍然採取烤盤，用融化的黃油油脂得很好，並且放置部件所需的順序。 順便說一句，現在是時候打開烤箱。 畢竟，直到我們奠定了未來砂鍋層在烤箱溫度應該是溫暖的180度。

在底部堆將僅在成品土豆泥的一半，然後小心地平滑重量匙。 下一步是奠定了烤肉。 在我們的砂鍋肉層是在一個單一的副本，因此土豆泥船在炒洋蔥的鍋滿切碎的形式上半年。 然後，肉塊將覆蓋醬油的其餘部分，再次拉平。 要在烤箱肉末土豆砂鍋變成玫瑰色的，分佈式的蛋汁餐具表面。 現在用叉子的幫助下，你可以創造美麗的圖案。 最有可能的，爐子已經在期待中煎熬。 發送我們的菜，直到完全煮熟30分鐘。 當焦黃砂鍋早一點，整個烹飪時間可以縮短。

肉末土豆砂鍋：配方掀起

正如我們喜歡做飯不搶我們的寶貴的時間菜餚。 對於那些誰格外珍惜每一刻，我們提供這個菜的另一替代變型。 這時，肉末土豆砂鍋的烤箱將離不開土豆泥和預油炸成分。 我們在一個原始形式的托盤上發送組件。 對於準備，我們需要：

• 1公斤新鮮去皮的馬鈴薯;
• 碎豬肉 - 300-400克;
• 洋蔥蘿蔔 - 1片;
• 番茄醬 - 3湯匙。 匙;
• 乳酪品種 - 200克;
• 大蒜（適量）的幾個丁香;
• 植物油的潤滑形式;
• 鹽和調料。

混合配料，煮的土豆片

大多數食譜肉末土豆砂鍋的暗示，在表中的女主人已經有一個現成的半成品肉。 我們手臂攪拌機，這將進一步加快這一進程。 首先，傳播餡放入碗中，加鹽調味，用番茄醬混合。 此外，還發送切碎的洋蔥和大蒜，辣椒等。 所有的好混。 然後把土豆和它磨成的特殊刀刨絲器，並立即solim芯片。 由於缺乏這樣的設備，你可以使用大花灑淋浴噴頭經常擦菜板。

我們手臂箔

在烹飪過程中，在烤箱肉末土豆砂鍋不會粘到的盤的底部，如果底部形態奠定了食品箔。 箔層潤滑葵花籽油。 薯片，以及在第一個配方，將被分成兩個相等的部分。 把一半的 烘烤的形式， 然後進行餡層。 第三層將再次土豆。 現在擦上粗磨碎器奶酪和覆蓋它們與馬鈴薯的第二層的所有表面上。 如果奶酪的量在配方中所指出的，是遠遠不夠的，隨意增加的比例。

烤箱也應該已經回暖。 鑑於參與盤中未煮過的成分，增加總的烹調時間50分鐘。 這一次是很不夠全面達到和餡，和土豆。 奶酪上形成金黃色的菜餚頂部和誘人的氣味會波及整個公寓。 在準備的菜，女主人可以安全地做其他一些重要的事情。

土豆砂鍋肉：食譜，烹飪技巧

• 餡的菜是更好地使用混合。 肥瘦的豬肉比牛肉更好地補充和膳食的目的訴諸牛肉的搭配 雞肉。
• 對於菜土豆是更好的選擇密集，中型，無特徵性的綠色。 綠化標誌著光水果的長期存儲和有害物質的積累對人體健康。
• 烹調前把土豆浸泡在冷水：它能夠拉從大多數的維生素產品和微量元素。
• 不要馬上趕去削減成品砂鍋成片，讓它站了一會兒，以及部件必須設法解決。 這將防止食品的崩潰成碎片。
• 成品菜可以用新鮮香草和番茄的幾薄片裝飾。
• 土豆砂鍋菜順利，因此該表是最常見的菜光蔬菜涼拌在一起。
• 為了多樣化飲食，牛肉的菜餚與任何其他成分取代。 因此，如果需要，代替餡可以用培根片，白菜，蘑菇層，甚至肝臟。

我們認為，這是易於執行，非常可口的菜，什麼變化也可以這樣做，你會不會感到失望。 個飽！