食品和飲料, 食譜
在假期表家常菜餚:配方。 派克莊嚴和膠狀鱸魚。
蘇達克鱸魚屬植物,所以它的外觀酷似同一品種,如梭魚的魚。 蘇達克是海洋和淡水。 海水魚不同頭大,比淡水,顏色較深。
蘇達克烹飪
庫克白斑可以多種方式。 然而,這是最好的,如果它煮一對夫婦,烤或放出去找魚。 煎鱸魚, 根據多數,去dryish。 這種魚的卡路里含量是最小的。 100g產品只佔84卡路里的熱量,使菜鱸魚健康飲食的追隨者吸引力。 有許多食譜,魚。 他們每個人在自己的好。 讓我們試著煮兩個菜,這不僅能為家庭午餐或晚餐中使用,也可報考 一個節日表。 所以,第一個配方 - 屈體莊嚴,多 - 魚凍。
如何切魚 到魚片
要快速煮些菜,魚應事先雕刻烹飪魚片有時需要比實際的菜更多的時間。 配方“鱸魚 莊嚴”只是其中之一。 所以第一胎體鱸魚徹底在流水下沖洗。 它不應該在一個碗裡浸泡,因為這樣處理後的魚會太水樣,它會惡化的味道。 “靈魂”後角膜白斑印跡用紙巾或毛巾,並開始雕刻。 首先,切斷頭部,尾部和鰭。 然後取出魚片。 對於這種嗡嗡聲沿背鰭削減,並在仔細切掉肉排骨,分離魚片。 其結果是兩半去骨角膜白斑,而且在皮膚上。 到皮膚,魚放置在 砧板 和鋒利的刀對角除去肉。 所有圓角準備。 乍一看,這項工作看似繁瑣,但已經獲取一些技巧,你可以很快做到這一點。
派克莊嚴
在每個主婦的阿森納必然您有任何電暈節日食譜。 派克莊嚴裝飾的任何表,將享受的客人和家庭。
產品:
- 角膜白斑 - 1平均胴體;
- 新鮮蘑菇 - 400克;
- 洋蔥 - 2頭;
- 油炸黃油 - 80克;
- 任何硬乾酪 - 200克;
- 介質胡蘿蔔 - 1 PC;。
- 檸檬汁 - 30毫升;
- 蛋黃醬或奶油 - 250克;
- 鹽和香料;
- 植物油 - 用於潤滑鍋;
- 青菜,西紅柿 - 裝飾。
準備
為了實現配方“莊嚴鱸魚,”準備好的魚片切成約等於片,用鮮榨檸檬汁灑,配備必要的香料和鹽灑,讓醃一會兒。 同時,準備蔬菜。 香菇洗淨,切成片,胡蘿蔔 - 在一個中等刨絲,洋蔥 - 半環。 鍋內放一塊 黃油 輕輕地對他炒洋蔥和胡蘿蔔。 添加後的蘑菇,繼續翻炒一分鐘5.在菜烘烤的底部倒入植物油和傳播準備梭鱸魚魚片。 頂級潤滑霜或蛋黃醬和蔓延炒蘑菇和蔬菜,用磨碎的奶酪撒。 製備在預熱的180℃烘箱中約20分鐘。
果凍梭鱸魚
膠狀梭鱸魚,一步步食譜將在下面描述,不難煮 烤魚。
產品:
- 鱸魚 - 1.5公斤;
- 水 - 1.5升;
- 胡蘿蔔 - 1件。
- 檸檬 - 1件。
- 洋蔥 - 2個。
- 即時明膠 - 2湯匙。 湖;
- 鹽,香料。
準備
- 預撒魚切成大塊並投入水中。 此外,還加入去皮整個洋蔥和胡蘿蔔,一些胡椒。 煮約10-15分鐘,小心地除去泡沫。 在蒸煮結束時,如果需要的話添加月桂葉。
- 進一步鱸魚從培養液中取出,冷卻並切成小塊。 肉湯也冷卻並過濾。 明膠溶解在預先加入到肉湯並分成3個部分。
- 為餡的菜倒入肉湯之一,在冰箱裡放,給有點涼。 然後,小心,盡量不打破,打好的魚件,倒出湯汁的第二部分,並再次冷卻。 裝飾之後草藥,煮雞蛋,胡蘿蔔片的片,倒入發酵液的剩餘的三分之一,並放置在冰箱中直至完全凝固。
派克蜂王漿和準備好了! 個飽!
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