在奶酪烤爐肉

許多人認為不夠好，炸肉，這將是美味。 然而，肉煮 - 是一門藝術，它需要特殊的方法。 煮肉，我們就失去了所有的尊嚴和原味。 例如，牛肉需要烤了一個多小時，甚至半小時。 一個小牛肉可烤製整整一個小時。 雞烤了近兩個小時，土耳其 - 2倍以上！ 格斯也普遍把你4小時做飯，但雞烤短短一個多小時。 小豬還準備了很長時間，因為火雞。 豬肉和遊戲將有所回升兩個小時。 這裡是燒烤不同的肉類的一些技巧。

家禽或野味應始終把背下來在烘烤盤。 肥肉需要倒入熱水（肉湯），並且幹好油脂融化的黃油。 為了實現開胃的地殼需要使用一個很好的方法：熟制禽肉輕輕倒入冰水。

我們經常在各種選項panirovok肉類的食譜看，但並不總是得到均勻分佈餅乾。 餅乾不崩潰，並且在肉上做了一個漂亮的金黃色，有必要推出肉塊，先在麵粉，雞蛋，然後和潤滑麵包屑已經結束。 該技術還可以應用到魚。 肉可以提前醃，再烤。 但是，請記住，醃好的豬肉可能會變得緊張，嫩雞了。 為了保持肉多汁，應當經過鹽醃其放在烤盤上。 如果與葡萄酒醋少許調味，或用檸檬汁灑鳥會變得多汁。 不要過分它是非常重要的！ 下面是關於如何在烤箱煮的肉多汁的一些食譜。

在烤箱肉 奶酪

為了讓這個菜你需要以下原料：豬肉700克，200克 的硬奶酪， 蘋果1個，芥末，香料和調味肉

實心件或切片擦香料，胡椒和鹽。 立即放入預熱烤箱。 烤的肉拿到，就它的削減。 奶酪片潤滑芥末，輕輕把它們插入到這些切口。 蘋果皮，切成薄片。 把蘋果片在肉上頂部和周圍的邊緣。 放入烤箱一段時間。 這是所有肉類在烤爐奶酪準備好了！

烤里脊

我們需要：里脊 - 1公斤，蔥 - 2個，奶酪品種 - 300g左右，三檸檬，蛋黃醬，調味香料肉，鹽/胡椒粉半杯。

在紙漿使縱向切口不是結束之前離開未切割的鹼（約1厘米）。 檸檬皮，切成片。 洋蔥還去皮，切碎。 奶酪 - 切片。 此次裁員必須插在杯洋蔥，奶酪和檸檬片。 碎里脊應紮緊一個線程。 然後擦她的調料，鹽和胡椒，刷蛋黃醬。 現在，您可以 烤的肉 與奶酪烤箱。 烤箱必須在190度啟用。 烘烤 - 1:00。 當提交一個線程必須拆除，換上漂亮的菜。 作為配菜合適蔬菜沙拉。 在烤箱奶酪服務應與綠化裝飾前的肉。

烤牛肉 奶酪

我們將需要：牛肉 - 1公斤，荷蘭奶酪 - 350克，5湯匙 蛋黃醬，洋蔥 - 2頭和香料

庫克與奶酪牛肉烤爐肉要切成大小適中的塊。 它可以擊退肉事前，這是招標。 然後跟隨它的鹽和胡椒，放入抹油盤。 洋蔥切成圈並把牛肉切片上。 乾酪磨碎，並在上面撒。 在與蛋黃醬潤滑脂結束。 打開烤箱至200度。 烤40分鐘。 然後用蔬菜和蔬菜裝飾。 請享用。