如何準備的蔬菜和魚沙拉“成見”？

在一組產品，“成見”沙拉頗為相似，被稱為俄羅斯傳統菜“裘皮大衣下鯡魚。” 但是，形成這樣的烹飪創作的方法略有不同。 還應當指出的是，在所示的沙拉，並且還包括成分如奶酪和韭菜。

色拉“成見”層：單步驟方法

為了準備節日飯，你需要購買一些簡單和廉價的產品。 如果你有自己的花園，在那裡每年種植馬鈴薯，甜菜，洋蔥和胡蘿蔔的“成見”沙拉將花費更少。 畢竟，這幾乎是一定的蔬菜。 但首要的事情。

所需的材料

為了使這個節日菜餚需要購買：

• 中型土豆 - 3個。
• 紫甜洋蔥 - 1頭大;
• 高脂肪蛋黃醬 - 幾勺;
• 大新鮮胡蘿蔔 - 1件。
• 黑胡椒 - 適量;
• 甜菜平均 - 3個。
• 鹹魚等 - 1大魚;
• 鹽 - 可選（煮沸蔬菜）;
• 乳酪品種“豪達” - 75克;
• 新鮮大蒜 - 的大1丁香;
• 箭頭蔥 - 裝飾成品菜;
• 新鮮的小紅莓 - 裝飾。

的主要部件的處理

沙拉“成見”，其中我們正在考慮的配方，應該開始準備鹹魚的加工。 畢竟，這種產品可以使整道菜一個特殊的味道和香氣。 首先 醃鯡魚 需要清洗，去除內臟，然後清潔皮膚，骨骼，頭和鰭。 其餘的魚片應切碎，放在一邊。

一旦魚被妥善處理，有必要開始沸騰蔬菜。 這需要一個好洗甜菜，胡蘿蔔和土豆。 此外，他們應放置在沸騰的鹽水直接排入皮煮到全軟。 因此，希望在25分鐘後，除去土豆，胡蘿蔔 - 40分鐘後，並且在最後一圈甜菜（約50分鐘後，如果中型）。

此外沙拉“成見”需要使用紫色甜洋蔥，它必須是切碎，大蒜（爐）和硬奶酪“豪達”的。 乳製品，建議切成小方塊。

當所有的蔬菜都熟了，他們應該是冷靜和研磨：胡蘿蔔類似奶酪和甜菜和土豆用粗刨絲器。

的主食製備的形成

色拉“花式”層是使用一種特殊的金屬環優選地形成。 它必須放置在一個大的平板（在環後面將轉向鋪陳所有的產品）。 然而，在此之前必須連接到單獨的板碎奶酪和煮胡蘿蔔，其風味幾湯匙低脂蛋黃醬拌勻。 此外，需要混合單獨磨碎的韭菜和甜菜，土豆和黑胡椒。 順便說一句，這些部件也應同樣高脂肪的蛋黃醬的味道。

萵苣的註冊過程

如上所述，這個菜應該使用一種特殊的模具環被創建。 首先，它必須放置煮土豆，胡椒和蛋黃醬混合。 接下來，我們需要把切碎的洋蔥，鹽，鯡魚和 甜菜大蒜。 所有這些產品都應該很好地壓實，使得金屬環的頂部沒有太多的餘地多了一個層。 因此，如最後的步驟必要來佈置煮沸胡蘿蔔和硬乾酪“豪達”的混合物。

一旦所有的元件放置到模具中，它需要精確地得到它，而不傷害菜。 而且裝飾精美的沙拉“成見”推薦了幾個小時放於冰箱。 在那裡，他將採取更穩定的形式，並與低脂蛋黃醬以及浸漬。 這將做出的菜特別好吃，嫩可口。

如何使假日桌上的一個盤子？

正如你所看到的，沙拉快速，輕鬆地準備，最重要的是 - 它不需要使用昂貴的產品。 一旦菜很好冷卻，建議裝飾樹葉或綠色植物，新鮮的小紅莓的小枝，穿上節日表。 但要做到這一點，希望飼料的主要熱午餐。 個飽！

有趣的信息家庭主婦

在有趣的名字“花式”生菜可形成不僅在常見的大盤也起到它作為分份飯菜。 然而，這將需要一個小玻璃kremanochki，其金額應完全符合客人的數量。 應當指出的是，在這一次成形盤會變成更加美麗和原始的。