食物和飲料食譜

如何為家庭和客人製作披薩

什麼樣的人做了比薩餅? 要回答這個問題,你需要決定你可以考慮什麼比薩餅。 如果只是薄的麵團蛋糕與不同的澆頭 - 然後披薩出現在古埃及,在古希臘和波斯人廣為人知。 但是如果沒有西紅柿醬就不適合你吃披薩,那麼在這種形式下,它會在17世紀意大利出現。

如何在意大利語中製作比薩餅?

從300克麵粉,2匙橄欖油,半茶匙鹽,一杯水和20克酵母,薄薄的圓形蛋糕,頂部用西紅柿,柔軟的白色奶酪,倒入橄欖油,在熱的烤箱中放置四分之一小時,捏起彈性麵團。

這道菜已經變得很受歡迎了,很快就有一個專業的“比薩餅”,第一個比薩餅店開了。 現在比薩已經成為一種“快餐”,配有各種餡料和配料。

比薩餅製成什麼樣的麵團?

現在,您可以在比薩餅中找到幾乎任何一個麵團:酥皮點心和蘇打水,並烘烤酵母。 雖然當然,最“意大利”的味道仍然是比薩,根據傳統食譜製作,包括硬粒小麥, 橄欖油, 酵母,水,鹽和糖的麵粉。

如何在家裡做比薩餅?

這是一個非常簡單和非常令人興奮的過程,特別是在收集填料的階段。 讓我們看看比薩餅最美味和便宜的選擇可以為您的家人和您最喜歡的客人做好準備。

如何用芝士和香腸製作披薩

麵酵麵:在半升溫熱的牛奶中,稀乾或活酵母,加入甜點一匙糖和半麵粉(250克)。 離開幾個小時,然後加入兩個雞蛋,一點鹽,剩下的麵粉(另外250克)和三湯匙橄欖油。 麵團充分混合,使其平滑彈性。

放出一塊薄餅,放在烤盤上。

牛奶香腸切成條狀或立方體,西紅柿 - 薄圈,大蒜, 切達干酪, 莫扎里拉和emmental - 格柵大。

在麵團上放置香腸,在它上面磨碎的莫扎里拉。 頂部 - 西紅柿和emmental。 撒上磨碎的大蒜,然後另一層番茄和頂層 - 一層切達干酪。

這個比薩餅在220度處理25分鐘。

如何在米蘭做比薩餅

來自酵母麵團的顆粒10分鐘烘烤(直到半準備)。 然後放上蘑菇,炸培根,黑橄欖和西紅柿圈,倒酸奶油。 在烤箱裡再放7分鐘。

如何用熏制的香腸製作比薩餅

倒入炸蘑菇和薄 熏香腸, 切成片 , 成薄片的酵母麵團。 加一點黑橄欖,撒上橄欖油,撒上奶酪。 烤210分鐘約20分鐘。

如何用茄子做比薩餅

烤一個酵母麵團烘烤的蛋糕,直到半熟。 然後放上番茄醬,炒蘑菇和茄子的盤子,切成條狀和油炸。 撒上奶酪,烘烤15-17分鐘。

如何在那不勒斯做比薩餅

在麵團的薄蛋糕上,將蛋黃醬與一個生蛋混合,放在頂部醃製的蘑菇上,無皮膚切片。 所有的都覆蓋著一層奶酪,磨碎在細磨機上。 烘烤約20分鐘。

如何用雞肉做披薩

用麵醬覆蓋蛋糕。 頂上放生雞肉,切成薄條, 醃洋蔥半環,黑橄欖圈。 烤25分鐘。

如何用海鮮做披薩

磨碎的芝士混合番茄醬和蛋黃醬。 加上去皮的蝦。 將混合物放在麵團上。 烘烤20分鐘。

如何用貽貝做比薩餅

冷凍貽貝傾吐鹹水解凍。 排水,擠壓貽貝。 將貽貝與番茄醬混合,放在麵團上,撒上一點牛至。 像往常一樣,在熱烤箱裡烤約15分鐘。

由於不同的餡料,比薩餅的味道從來沒有變得無聊,新鮮烘焙食品的味道使得任何家庭真的很舒適。

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