捲心菜燉在一個多功能 - 而不僅僅是

飲食，包括捲心菜，可以顯著減輕體重。 這是因為儘管卡路里含量低，捲心菜含有大量的維生素，微量元素和纖維。 當觀察低熱量飲食時，菜單通常看起來很瘦，單調。 我們將提供幾種 燉白菜食譜 ，這將有助於您的菜單多樣化。
燉白菜的優點
·熱處理時，實際上不會失去其有用的特性。
·燉白菜的熱量含量很低 - 每100克只有17千卡！
·這道菜中的脂肪含量也很低 - 每份約0.1克，相同纖維的含量相當高，約為1.4克。
·燉白菜含有大量的維生素，如：維生素C，鉀，鈣，葉酸，維生素K.
此外，一年中的任何時間，白菜都容易在商店和市場上找到。
圓白菜燉 在一個多變量
在常規煎鍋中，白菜需要在廚房中持續存在，因為它經常燃燒並需要攪拌。 捲心菜，燉在一個多功能，有很多優點。
在多價的底部，倒入2湯匙植物油。 切兩個中等的燈泡，並在那裡填滿。 添加一個或幾茶匙番茄醬（取決於其嚴重程度），半磅新鮮的蒔蘿，一個月桂葉，鹽。 要品嚐，加入任何調味料或混合香料。
打開“烘焙”模式45分鐘。 洋蔥用香料調味，切白菜。 足夠一個小叉子或一半大。
將捲心菜放入多重標記，混合併蓋上蓋子。 信號後，將所得質量混合併切換至淬火模式 - 一至半至兩小時（取決於 捲心菜 及其硬度）如果在這段時間內燉在多變量中的捲心菜會變得對你來說太軟，而且你喜歡更硬的白菜，時間淬火可以減少到65分鐘。 如果你使用一個年輕的春捲白菜 - 很可能它將在“烘烤”模式後準備就緒。 如果與洋蔥一起加入摩擦或切片的胡蘿蔔，切片的甜保加利亞胡椒，年輕的串豆，將會更加“聰明”。 所有這些成分應在放白菜之前加入。 在設定時間過後萬用表發出信號後，打開蓋子，攪拌，將蓋子重新放回原位，讓盤子“下沉”五到十分鐘。 就是這樣，白菜燉在一個多麵條的地方，準備好了！ Bon appet！

圓白菜燉在雙鍋爐中
捲心菜（一個小頭或半個大）徹底洗滌和乾燥。 非常細的切割 - 使用最窄間隙的粉碎機是方便的。 將捲心菜切成蒸籠並在蔬菜模式下燉約15-20分鐘。 如果捲心菜很硬 - 滅火時間可以提高到30-40分鐘。 捲心菜蒸熟後，需要用醬汁填滿。 要將醬汁放在單獨的碗中，將1湯匙番茄醬倒入半杯開水中。 加入鹽，糖，黑胡椒，香料調味，搖勻。 用所得混合物，將捲心菜倒入蒸籠中，再放置5分鐘。 你可以服務於桌子！
白菜用德國燉
在寬底鍋或深煎鍋的鍋中加熱植物油，加入洋蔥塊或半洋蔥（1個中等頭），通過直至透明，加入2-3瓣切碎的大蒜，再通過1分鐘。 加入胡蘿蔔（1個大）切成立方或秸稈，炒2分鐘。 將白菜（一個平均頭）切成小條或立方體，加入到平底鍋中的其餘成分，加鹽，充分混合。 如有必要，再加一點植物油。 緊緊蓋上蓋子，待燉約10分鐘。 用德國燉的白菜用番茄醬或番茄醬和香料烹製。 加入三個新鮮的百里香的小枝（你可以替代1湯匙的干），1湯匙孜然，一小撮肉荳蔻，1湯匙未煮熟的顆粒芥末，黑胡椒粉。 所有仔細移動，離開，在蓋子下，再休息10分鐘。 關掉鍋下的火，讓它煮一點。 在服食前，建議將百里香枝從菜中取出。