食物和飲料食譜

Solyanka食譜在多變量中:2種準備方法

鹽草食譜已經知道很長一段時間,大約五個世紀,但仍然被認為是其中之一 流行而易於準備的湯。 以前,這個大廚被認為是一個開胃菜,用於伏特加,但是,由於受到了廣泛的歡迎,它成了一個獨立的菜。 新食譜的出現加劇了對這種湯的興趣,這可以煮第一和第二。
在他的興趣新的浪潮是由廚房裡多標誌的出現引起的。 所以, 湯是一個solyanka, 一個多變量 的食譜 。 確保,因此,湯是快速,簡單地準備,同時獲得不尋常的味道。

多 維度的solyanka 的經典食譜

將需要以下產品:

  • 肉類食材(香腸,火腿,雞肉,熏制,煮沸的香腸以及您隨意使用的一切);
  • 雞肉或肉湯 - 3升;
  • 複製洋蔥 - 2塊;
  • 向日葵油 - 50克;
  • 咸黃瓜(或雀躍)2-4片;
  • 番茄醬 - 3湯匙;
  • 胡椒甜保加利亞語 - 1-2件
  • 胡蘿蔔 - 半大或全小;
  • 番茄醬 - 3湯匙;
  • 橄欖和檸檬。

Multivark設置為功能“烘焙”。 我們把植物油倒入碗裡。 在其中,炸胡椒切片胡蘿蔔和洋蔥。 5分鐘後,加入黃瓜和胡椒粉,以前切成小塊。 多一點油炸 所有的肉類成分都被切成中等大小(像往常一樣在湯上),並添加到蔬菜中。 我們用番茄醬填滿所有東西。 一切都油炸約5分鐘。 然後我們將所有的產品用肉湯,鹽,胡椒倒入,然後運行多個標記1小時。 功能是“淬火”。 在指定的時間後,您將獲得一種優質和香味的湯,其中在服務之前,您需要添加橄欖,檸檬,蔬菜和酸奶油。

這是 鹹草 的 肉食。 在多麵包中,您還可以準備一條魚大口袋,用魚(鱒魚,鮭魚)和 魚肉湯 代替肉類成分 。

在多變量中的草藥的格魯吉亞食譜

格魯吉亞的韭菜是辣味的愛好者的理想選擇。

配料:

  • 牛肉 - 300克
  • 洋蔥 - 3個
  • 西紅柿-1 pc。
  • 甜保加利亞胡椒 - 1塊;
  • 番茄醬 - 2湯匙;
  • 咸黃瓜2-4片;
  • 綠色:香菜,歐芹,蒔蘿;
  • 調味料:地面香菜,紅辣椒,啤酒花suneli,大蒜,鹽。

牛肉切成小塊(約1厘米),放入碗中,用水填充,並保持“淬火”30分鐘的功能。 在程序結束時,肉湯排幹,牛肉暫時放下。 打開“烘烤”的功能,將油倒在碗底,然後預炸2個洋蔥。 當洋蔥被撈回時,將番茄送到它上面,將其切碎,然後再用番茄醬。 一起煎炸一下 然後來了煮牛肉的轉身。 加入蔬菜 然後我們送到切片的 鹹黃瓜。 充滿肉湯 他必須覆蓋所有的產品。 多種方式 - “淬火”,時間1小時。 一切都準備好了,剩下的洋蔥,胡椒粉,大蒜切碎。 程序結束前5分鐘,將這些蔬菜加入大廚。 我們填充香料。 直到烹飪結束,我們保持多功能打開。 在多人組合中,格魯吉亞的solyanka食譜可以被認為是經過驗證的!

有很多方法來製作這種湯。 我們希望我們在多種場合的第一個食譜是solyanka,第二個適合你的口味。 Bon appet!

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