如何煮味噌湯？

日本料理早已秘密到世界其他地區，近幾年確實越來越受歡迎。 這並不奇怪，因為它的碟有足夠異域風情吸引眼球，但不要太複雜的準備。 所使用的許多成分僅適用於日本，在傳統的超市現在銷售。 例如，一個特殊的大豆 大醬， 從同一個名字是一種美味的醬湯，能很好的滿足貨架上的歐洲產品。 試試這道菜絕對是值得的 - 五分鐘準備和味道令人難以置信的結果。 那麼，如何使味噌湯？

一個經典的食譜

所述產品比率在兩個部分進行計算。 為了準備日本大醬湯，你需要的水500毫升，一對夫婦味噌醬，魚露勺，一對的湯匙香菇，五十克大米麵條的五十克的大豆的 豆腐 和新鮮的韭菜。 這個配方是適合素食者，但你可以使用一個完全不同的成分。 這就是大醬湯 - 它可以把海帶，蔬菜，大米，雞蛋，海鮮，雞肉或魚。 在任何情況下美味。 我們進行的準備。 燒開水的鍋裡，減少你的火至少，加入味噌醬調勻，直到它完全溶解在湯。 如果你想添加 魚醬， 做在這個階段。 日本也用來代替特殊魚湯肉湯，但它是非常困難的，在歐洲買的，所以可以嘗試更換其他。 發送在一個鍋裡的蘑菇，切成小薄片，和麵條。 煮幾分鐘，無需加火。 準備味噌湯倒入碗或板，其已經準備好切割豆腐和新鮮洋蔥。 充分體驗這款經典日式菜餚的味道，你可以把常用的陶瓷勺子的地方。 然而，這家日本一般可能只是喝肉湯，產品趕棒。

“歐洲”味噌湯

此選項適用的菜餚，即使是那些誰相當謹慎的烹飪實驗。 幾乎所有的組件 - 這是每天都在使用熟悉的菜，傳統產品。 但是在這個湯日本鈔票也存在。 總之，這個食譜 - 完美的保守派。

您需要到一百克雞肉的，20毫升 米醋， 20克胡蘿蔔，蘑菇肉湯三百毫升，40克味噌的，五十克，香菇，米粉八十克，少許新鮮的洋蔥和香菜，辣椒辣椒。 削減了一半的雞肉，休假的一半，而第二切片成條狀。 醃醋。 切絲胡蘿蔔切成細條，切片蘑菇。 加熱肉湯和米粉煮。 弗萊整個魚片剩下的一半，並將其切成薄片。 添加蘿蔔湯，香菇，雞肉，味噌醬，攪拌醃製條。 在一個碗餵表切炸雞，辣椒和新鮮草藥，倒入湯和為他們服務。