如何煮白菜漢堡

在四旬期禁食或節食將有助於多樣化菜單白菜漢堡，美味又嫩菜，是完美的，而在午餐或晚餐正常的一天。 選項 的食譜 ，你可以找到不少。 食品的主要成分，當然，是非常白菜，其中加入各種產品，這取決於已選擇的烹調的方法。

因此，蔬菜的半公斤需要2湯匙（無幻燈片）粗麵粉湯匙，同樣的麵包屑和油。 除了它必須是某處polstakana水和少許鹽（比例可以根據烹飪的味道略有不同，）。

捲心菜精細切碎薄刀，折疊成在其中以製備碗。 這也增加了油與水和所有燉軟。 對於這一點菜的準備，建議採取油炸鍋，一個關閉的蓋，或一個小鍋裡。 當豆芽到達所需的柔軟性，在培養皿中放置粗麵粉，鹽，和一切是留給加熱另外10分鐘。 將所得物質冷卻，它由小球，其形狀長方形肉餅形成。 他們麵包屑（如果沒有，你可以為此再次使用粗粒小麥粉），炒的熱鍋，直到在上面金黃色的外殼。 配菜的菜可以成為土豆泥或涼拌。

至少一種簡單的方法來製備漢堡，其主要成分是白菜，如下。 預熱板的半杯牛奶。 將液體加入50g黃油（軟化或熔化）的，烹飪鹽味。 這也流溢切絲，切碎的白菜。 將混合物置於加熱15分鐘。 在當白菜是足夠軟，這裡以小部分，在連續攪拌下一個時間，添加粗麵粉的3湯匙。 在此之後，大眾離火。 將混合物置於ostuzhennoy蛋，所有充分混合。 小餡餅從所得混合物中形成的。 白菜球蘸打 雞蛋， 然後麵包屑和被放置在抹油的烤盤上。 製備捲心菜在烘箱肉片預熱到180度約一個小時。 您可以在鍋裡炒的菜。 申請之前，建議用新鮮草藥切碎灑頂肉餅。

要粘到手上烹飪質量時，最好是滋潤他們在冷水中。 的不超過2厘米還建議捲心菜切絲大小。軟化蔬菜粗麵粉可以在攪拌機殺死，然後將混合物會更緻密且均勻的。

有在其中您可以煮白菜漢堡配方“懶”。 這種烹調方法可以讓你節省時間，但是，這道菜原來不小於細膩，比傳統版原。 為了使這樣的白菜餡餅，需要300-400克蔬菜。 此外，廚師，你需要採取一個生雞蛋，少許麵粉，鹽和胡椒（可與其他調料代替的味道）。 在攪拌機粉碎切片原料白菜。 增加的重量的雞蛋，鹽和調料的。 輕輕填滿麵粉，以便獲得一緊混合物從其中將有可能塑造一個小珠。 應當指出的是，在這種情況下，白菜漢堡非常烤，他們是由薄且小。

因此，此菜可顯著擴大 四旬期菜單。 這些餡餅可以請和孩子，因為他們不僅是有用的，但也好吃的不得了。 他們不僅可以炒，而且在烘烤爐，煮一對夫婦。