雞醬油和其他同樣美味食譜

雞在醬油製作簡單，但結果會請您提供精美的味道和肉質細嫩。 庫克此菜可有一些變化，即通過油炸或烤箱烘烤。 作為主要成分，也就是肉類，家禽，你可以把整個胴體（最好不要冷凍，以及最新的和冷卻），和它的各個部分。 每個人，肯定都有自己喜愛的“雞的地方。” 有些人喜歡的乳房，有人高興地啃翅膀，有人喜歡小腿或大腿。 但是如果你想在醬油雞已成為一個熱門菜節日表，再回想的客人或為了不誤算，保重購買整雞胴體烹飪偏好。

雞在 醬油： 配方1

這個配方來自荷蘭，在那裡遊客愛雞餐館是不是比我們的同胞少。 切雞胴體分成部分，並把它們放在一個碗裡。 通過壓蒜4-5齒經過和obmazhte他們雞肉。 蓋上鋁箔碗，離開了半小時左右。

在加熱煎鍋植物油兩側的指定時間段輥部雞肉粉，炒片後，直到完成。 然後取出雞，並在相同的油蔥炒的頭，切碎polukolechkami。 當蔥會變成金黃色，重新折疊成泛雞塊和加醬油的2湯匙（優選一個被稱為“甜醬油”，即甜）。 使大部分的熱量和 炸雞 連得5分並不斷攪拌。 這樣操作家禽的結果必須獲得一個壯觀的深褐色。 裝飾用熱餐可以是你不再愛一個事實 - 土豆泥，米飯和新鮮的蔬菜和香草沙拉。

雞在醬油：配方2

這個配方包含在烤箱，這恰好出奇的柔軟和辛辣的烹飪肉類。 劃分成胎體部分，擦檸檬汁（實踐表明，這將需要不少於三個檸檬）和在烘烤盤的地方。 現在，我們將準備醬汁。 要做到這一點，融化在厚厚的蜂蜜（1/3杯）的水浴中，加入醬油給它（1/4杯），薑粉一茶匙。 所有調勻，直到順利的狀態。 倒入雞醬，並在上面添加大蒜（4-5顆），通過沖床通過還是很切碎。 用箔覆蓋的形式，並將其存儲在加熱烘箱中以180度。 即食食品30-40分鐘。

哦，對目前你注意了幾個食譜的多樣性 做雞 的辣椒醬。

雞奶油蒜醬

為了準備這個菜是完美的雞。 它帶到為800g的量，並切成小塊。 平均碎片polukolechkami洋蔥和植物油煎至透明。 加雞精，煮至軟（約15分鐘）。

切碎的新鮮香草（蒔蘿，香菜）一枝葉。 在一個小擦菜板大蒜擦的兩個尖頭或跳過通過報刊。 混合的20％奶油（200ml）中有大蒜和香草，加入鹽和胡椒粉的味道。 倒入雞醬，煮沸，煮肉用小火，直到招標，然後還有15-20分鐘。 成品菜撒上磨碎的奶酪，蓋，讓坐了幾分鐘。 這個菜後，可以在平板上進行傳播。

雞醬牛奶

由於輕度和酸味牛奶和檸檬醬在炎熱您得到最嫩雞，將在你的嘴就軟掉。 對於這個配方，你可以把整個雞胴體，預煮，和雞肉。 熟得很快！

煮至熟雞肉胴體和拆卸肉切成小片或切成中等大小的雞肉。 將所得的培養液可以被用於製備裝飾件。 對於此用細篩應變它，煮到沸騰並放下量對應於流體大米，即在玻璃大米應採取2.5杯培養液的體積。

將100ml液體培養基（因為它是在任何情況下應該仍然必須保持）與燒開相同量的牛奶混合，並添加磨碎的微細磨碎器硬乾酪（例如，“盾”）的醬百克。 攪拌均勻。 溶解在冷水中澱粉（2湯匙澱粉和水的量相同），並以細流進入乳乾酪混合物。 在小火煨汁至稠，具有強烈的順時針方向，而不是來回背不斷攪拌。

從半個檸檬擠出汁液放入碗中並加入醬油夫婦兩勺的。 混合，倒入檸檬汁與醬油的其餘部分的容器。 快速翻炒，把煮沸和離火。 牛奶醬把雞塊覆蓋肉加溫。 然後躺在炎熱板和裝飾大米和新鮮蔬菜。