如何煮羊肉？ 廚藝的秘密

困難的準備通常被認為是肉 - 羊肉。 做飯，給出了一些精妙之處，其實這並不難，而且可以很容易地實現了優異的成績。 羊肉好吃，多汁，營養。 它同時適用於每日菜單，以及為節日的餐桌。 但不幸的是，經常拼搏精神，是希望激勵驚喜烤羊肉的客人或家庭溫柔香片，它fizzles了 - 艱難的過幹的一塊肉。 為了避免這種情況，檢查出一些如何正確煮羊肉精妙之處，你一定會得到什麼，你的想法。

為了確保您收到多汁的羊肉，有必要準備 - 通過醃料的味道，以泡菜。 由於這種肉可以更有趣的香味和口感。 非常流行使用用於醃製羊肉產品，如芥末，紅葡萄酒，橄欖油以及難以加油，例如胡椒薄荷，大蒜，橄欖油和迷迭香的混合物。 如果給予一定的希望的香味，只需浸泡肉醋三十分鐘以上的稀溶液。

如果你有興趣在如何煮羊肉在鍋裡，即 剛剛炒了，請考慮以下建議：

• 需要炒的熱煎鍋肉;
• 徹底前油炸過程中它是公漂洗，並從各種薄膜和靜脈清洗;
• 油炸過程中不應該花太多的時間 - 這樣的肉多汁保持;
• 更好地離開肉粉色，一半烤。

下面就如何準備羊肉的建議，你會得到一個很好的一塊肉香，裝飾有綠色植物的，你可以申請，即使在節日菜單的一部分。

我想提出一個食譜 羊肉的，在烤箱裡烤。 這道菜我們準備圓角。 流分成兩部分的產品：二羊肉塊（如已經提到的 - 魚片），西紅柿櫻桃 - 克300湯匙黃油軟化，植物油，香菜和韭菜的少量 - 沿著梁，燈泡蔥，芥末，鹽，調料 - 味。 現在，如何煮羊肉：

1. 首先，準備混合物，這將需要在烘烤之前推出的肉。 為了這樣的搭配，奶油醬，芥末，香料和鹽。
2. 羊肉，切成小片，在所製備的混合物浸漬，然後它灑在切碎的香菜和蔥包裹帶箭頭的所有側面。 這是我們必須的美麗。 不久，它會變得更加美好！
3. 準備一個菜，我們會在一個小烤盤或烘烤盤。 Smazhem其石油和鋪陳到準備好的肉。 其他產品將在層堆疊。
4. 下一層 - 洋蔥。 它需要被清洗乾淨，切成圈，用開水燙傷。
5. 我們還剩下的最後一件事 - 西紅柿，它們形成了上層。
6. 撒上這一切的美麗油 - 並且可以放入烤箱！ 烹調時間 - 大約15分鐘。

這道菜是準備好了！ 在我看來，它是長並不難，而不是！ 你同意嗎？ 如何清香可口！ 現在你知道怎麼做的羔羊！ 配菜 - 你的選擇。 個飽！