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如何煮蘑菇燴飯?
實際上在一個遙遠的太陽能意大利各地區的準備與蘑菇燴飯美味。 除了在它大米和香菇中添加香草,雞肉,海鮮和各種新鮮蔬菜,良好的幹型葡萄酒或奶油。 在今天的文章,你會發現一些有趣的食譜是令人難以置信的營養和美味的菜餚。
選項有煙熏培根
根據以下描述可以比較迅速地做出美味的午餐或晚餐,這是理想的特殊場合的技術。 準備從簡單和容易獲得的成分,你可以在任何商店買蘑菇燴飯。 在啟動過程之前,一定要檢查是否有您的廚房:
- 水稻半公斤。
- 情侶杯水。
- 250克鮮蘑菇。
- 5杯無鹽雞湯。
- 4條熏肉的。
- 小韭菜(淺綠色和白色部分)。
- 黃油30克。
- 一對蒜瓣。
- 洋蔥鱗莖。
- 1/4幹白葡萄酒杯。
- 鹽茶匙。
- 半杯碎芝士。
- 半茶匙胡椒粉。
- 植物油,新鮮香菜和百里香。
行動順序
確保你的指尖所有必要的準備燴飯蘑菇的產品,具有照片的配方將在今天的文章中呈現,你就可以開始處理。 油鍋中倒入水和雞湯。 之後,鍋加蓋並送到板,確保包含在其中的液體是熱的,但不要煮沸。
在一個單獨的炒盤,底部是其中有已經少許植物油,傳播切片蘑菇切片,炒,直到軟。 精製的蘑菇被發送到一個乾淨的盤子並刪除了一邊。 在一個鍋裡放入臘肉的空置件。 一旦它被曬黑了,也搬進了乾淨的容器中,並在其位置有兩種發送切碎的洋蔥,香草百里香和蒜末。 所有這一切,煮約三分鐘,然後入睡,洗淨乾燥的大米。 幾乎就在這一個鍋裡倒入白葡萄酒。 一旦它被吸收到糝,有逐漸加入到熱雞湯。 幾乎成品菜是從熱,鹽,胡椒粉取出,放入黃油和磨碎的巴馬。 在油炸煎鍋年底之前展開的蘑菇。 所有拌勻,在點菜,飾有熏肉攤開並擔任表。
選項奶油
根據這個配方原來很香細膩燴蘑菇。 蘑菇是完全用大米和奶油汁合併,因此成為這樣的菜不能只是單調的家庭晚餐,而且還向客人的到來。 從容易獲得的低成本部件,其中大部分是總是存在於每個謹慎家庭主婦製備它。 這時在你的軍火庫應該找到:
- 200克 艾保利奧大米。
- 500毫升準備肉湯。
- 400克鮮蘑菇。
- 3湯匙植物油。
- 洋蔥鱗莖。
- 百毫升的奶油。
- 中等胡蘿蔔。
- 50克黃油。
- 大蒜丁香。
- 150毫升幹白葡萄酒。
- 鹽和五香粉。
該過程的描述
蘑菇燴飯烹飪可以分為幾個簡單的步驟。 首先在鍋裡,用加熱的葵花籽油潤滑,傳播切碎的洋蔥,胡蘿蔔,切絲上刨絲器,攪拌切碎的大蒜炒它們。 一旦蔬菜容易獲得金黃色,加入到他們的蘑菇板。
在油炸單獨鍋預乾燥和用圖洗滌。 五分鐘後,他倒葡萄酒,並在最小火魅惑,不要忘了偶爾攪拌。 經過酒精完全蒸發被添加到大米有點熱肉湯。 一旦膨脹,它被送到洋蔥,蘑菇的質量和倒霜。 所有的充分混合,並允許燉低熱量。 燴飯準備在大約十五分鐘,蘑菇和奶油是在板佈局和服務。 根據要求,這是裝飾用的新鮮香草小枝。
選擇蔬菜
這個簡單可口的菜肯定是那些誰堅持素食讚賞。 它包含了大量的蔬菜,但因為事實證明,不僅好吃得不得了,但非常有用的。 這燴飯非常迅速和容易熟蘑菇。 為了不站在你的面前,事先的任務更加複雜,檢查是否有在眼前:
- 120克綠豆。
- 500毫升肉湯。
- 200克蘑菇。
- 特寫成熟的西紅柿。
- 200克澱粉大米。
- 中等胡蘿蔔。
- 60克芝士。
- 洋蔥鱗莖。
- 橄欖油,鹽和新鮮歐芹。
製備工藝
在煎鍋中,其底部已經倒了一點植物油,炒切碎的洋蔥。 只要它會成為一個很好的色澤金黃,在其中加入鹽少許,碎豆和胡蘿蔔粒片。 蓋子下的所有拌勻,燜。
一個小時的四分之一入睡蔬菜洗滌並乾燥大米。 所有這一切都倒入清湯,把煮沸,離開沸騰。 一旦出了煎鍋蒸發所有的液體在其加入去皮番茄和燉約10分鐘。 蘑菇和蔬菜現成的燴飯在點菜的佈局和磨碎的巴馬乾酪撒。 食用前用新鮮香菜小枝裝飾。
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