小雞燉 - 食譜非洲

雞肉，花生和紅薯是那些神奇的味道組合，可以請不同尋常的菜餚許多球迷之一。 食譜 蔬菜燉雞湯 和花生醬是非洲美食的一部分，並在全境使用 西非。 本文提供了這種外來菜的編制說明。

正如名字所暗示的菜餚，它的基礎是燉雞。 配方經典定制非洲涉及烹飪全胴體，然後將其隨後的研磨。 然而，這似乎費時，所以最好是使用所有撕碎部分：翅膀，腿，尤其是臀部。 此外，你可以選擇最合適的選項，供您 - 使用一盤肉是從他的皮膚和骨骼分離或煮熟整個事情。 第二種選擇是更可取的，因為它會增加額外的味道的菜。

紅薯是在非洲版強制性的，但如果你不喜歡它或出售都找不到，使用普通的土豆或蘿蔔。

燉雞-配方與非洲和香料的照片

肉類應該是相當尖銳，所以香料是很重要的。 在製備結束需要添加1茶匙辣椒一匙。 理想情況下，最好用辣椒，但你要計算的金額。 使用雞腿，雞腿或翅膀這個食譜。 他們有更多的味道，比乳房汁液。

配料：

- 1-1.5公斤的 雞大腿， 腿和/或翅膀

- 1洋蔥，白色或黃色;

- 3湯匙植物油;

- 一塊姜，先前去皮，切;

- 6-8大蒜齒，切碎;

- 1-1.5公斤紅薯，去皮，切成的先前塊;

- 500克罐裝碎西紅柿;

- 500毫升雞湯;

- 1杯 花生醬 ;

- 1杯烤花生;

- 1茶匙香菜餐室;

- 1茶勺 辣椒 （或適量）;

- 黑胡椒和鹽;

- 1/4或1/2杯切碎的香菜。

熱在鍋裡大植物油中火加熱。 鹽雞塊炸至焦黃。 拋開他們。

小雞燉-食譜

爆香洋蔥3-4分鐘，不斷攪拌，並與鍋底刪除任何燒壞的部分。 把大蒜和生薑，繼續煮1-2分鐘，再放入土豆，甜，充分攪拌至混合各種成分。

加進來的 雞，雞湯， 碎番茄，花生醬，花生，香菜和辣椒和混合所有的產品都非常好。 把煮沸的菜，再加入鹽調味。 涵蓋了低熱量半個小時鍋煨（檢查在一個小時的準備），或直到雞肉是不容易去骨頭，和紅薯不會變軟。

小雞燉-食譜（食品供應）

起油鍋雞塊撈出，放在一個碗裡降溫 - 這是不足夠的冷靜，讓他們可以感動。 取下並丟棄的皮膚，然後取出骨頭剁成肉（可選）。 把所有的東西放回盤中。 調整香料和鹽的用量，並添加辣椒調味。 與撒上香菜與米飯食用。

那麼，這樣做了我們一頓！ 我們希望，小雞燉，其中的我們已經詳細介紹的配方，你就會成功。