有用的技巧如何使嬰兒奶酪

奶酪是嬰兒營養中非常重要的成分。 認識它通常發生在一年之前，在8-10個月，取決於孩子的健康，口味和飲食。

溫和的味道和令人愉快的凝乳像大部分的小孩一樣，他們很高興吃這種補充食物。 但是奶酪的主要價值在於它的組成，其中包括動物蛋白質，鈣和磷，鉀和鈉，葉酸，B和PP維生素。 所有這些成分對於日益增長的生物體非常重要，必須進入10個月以上兒童的飲食。 一個有用和美味的凝乳不僅可以在嬰兒食品部門買到，而且還可以獨立準備。

如何製作 嬰兒 奶酪 ？ 首先誘惑

為了準備寶寶生活中的第一個，山寨奶酪的部分是理想的特殊 兒童牛肉， 因為它具有最佳的脂肪含量和酸度。 一百克酸奶就足夠了，因為成品需要不超過一茶匙。

為了準備奶酪，您可以將一個玻璃瓶放在沸水中，使牛奶蛋白質凝乳。 接下來，準備一個小篩子，用一塊紗布或薄棉布覆蓋。 必須通過這個紗布排出咖哩牛皮，並放置在所有的玻璃液體上。 平底奶酪幾乎是均勻的，質地非常柔軟。 不建議向兒童凝乳（以及我們為兒童準備的所有其他產品）添加人造添加劑。 這是關於購買果醬和煉乳，香草。

如何 在雙層鍋爐中 製作嬰兒奶酪

在一碗飯中倒入1-1.5杯中藥。 用蒸汽發生器將水倒入容器中達到最大水平。 打開最高溫度4-5分鐘。 在此期間，酸奶凝結成小片。 留在篩上，使血清完全排出。 結果是一個鬆散的，細粒度的凝乳。

在水浴上用奶油凝乳的奶酪乾酪

將500毫升捲曲的牛奶倒入碗裡，放上水浴。 一旦形成薄片，請將其從熱量中快速冷卻下來。 穿過精細的無菌紗布。 小屋奶酪會變得粗糙，密集。

如何在酸奶牛肚中為嬰兒製作奶酪

在一些型號中，酸奶可以容納1或1.5升的碗，用於製備酸奶油或奶酪。 為了製作酸奶酪，您將需要一升牛奶和特殊的活酵（標籤為“平底奶酪餃子”）。 牛奶溫熱至36-39度。 讓起子機用少量的水稀釋並放入牛奶中。 將酸奶製造商打開6-9小時。 這可以從裝置的說明書和酸麵團的傳單中更詳細地閱讀。 之後，凝結的牛奶通過細布冷卻和應變。 這種奶酪是最有用的，因為在其組成中，除了主要成分之外，還存在活細菌。 不要推薦使用其他菜餚（砂鍋，奶酪蛋糕）進行二次製作，因為熱處理過程中的細菌死亡。

牛奶和酸奶（酸奶，ryazhenka）的嬰兒奶酪

煮一杯牛奶，倒入250克的牛奶。 將混合物倒回一個小篩子。 而不是酸奶，你可以使用發酵酸奶或酸奶。

如何為含鈣量高的嬰兒製作奶酪

向冷卻的煮沸的牛奶（300ml）中加入5ml 氯化鈣 溶液（10％）。 攪拌，在水浴中加熱，通過細 棉布 冷卻並擰乾 。