沙拉“狐裘”

最有可能的，有一個沙拉“狐裘”在蘇聯時代，當在盛產只有罐頭食品，蛋黃醬貨架和禮品集體農莊 - 雞蛋，白糖，胡蘿蔔。 橙色的蔬菜中含有大量的營養物質：胡蘿蔔素，維生素A和E - 這可能是一個健康的飲食公民更好？ 在標準的變化有一點後來被 醃製的蘑菇 沙拉“狐裘”煮沸雞肉或火雞，在一些實施方案的基礎上編寫的-小牛肉，但規範的配方，他有一個。

不知何故，這個沙拉與秋天有關，雖然明亮，積極的顏色是在一年中的任何時間適合放在桌子上。

人們只能想像有和諧沙拉“狐狸毛皮大衣”，在相同的“著裝”的傳統鯡魚，奧利維爾和雜色綠色 蔬菜切割！

沙拉“狐狸 皮草外套”的經典

要準備必要的規範處方：

• 鹹魚等 - 1件。 或罐裝400-500克;
• 煮土豆 - 2個;
• 新鮮蘑菇 - 400克;
• 洋蔥（你可以使用克里米亞） - 1件;
• 雞蛋 - 3件;
• 水煮胡蘿蔔 - 2shtuki;
• 生菜 - 3-4;
• 蛋黃醬加油 - 約250g

首先，你需要煮煮雞蛋和冷卻。 如果不是屠殺鯡魚 - 它需要被清洗乾淨，切成立方體。

蘑菇洗淨，預先otmochennye也切絲和發送黃油用小火炸鍋。 當你看到金色的地殼 - 撈出瀝乾油。

去皮土豆和胡蘿蔔分別篦細刨絲器和介質。 只要做雞蛋。 洋蔥去皮，切成環或印章。

在菜奠定生菜的底部，他們將裝點色拉“狐狸皮草大衣。” 頂層鋪設配料：土豆（半），蛋黃醬，鯡魚，蛋黃醬，蘑菇，洋蔥，蛋黃醬，雞蛋，剩餘的土豆，胡蘿蔔。 裘皮大衣在這裡，準備紅鯡魚 - 留在冰箱裡一小時降溫，讓浸泡。

沙拉“狐裘”雞

配料為沙拉：水煮雞肉，洋蔥，蘑菇，雞蛋， 韓國，胡蘿蔔 蛋黃醬，鹽，糖和醋。

這個配方是更容易一些，因為它們不需要爆香香菇，煮胡蘿蔔。 水煮雞肉切碎，煮煮雞蛋和磨碎，分離可能將蛋黃和蛋白 - 在設計中非常有用。

蘑菇罐頭應選擇小 - 蘑菇，雞油菌，蘑菇小。 弓前泡菜醋，鹽和糖，5-10分鐘。

色拉“狐毛皮大衣”被形成，如在前面的情況下，層：在第一板鋪在頂部雞 - 醃漬洋蔥。 再就是蘑菇，來自蛋黃醬的第一層的時間。 頂倒蛋黃醬雞蛋，其中有一部分是留給處理。 然後 - 再次蛋黃醬（它可以應用裝飾圖案 - 網）頂 - 韓國胡蘿蔔。

給沙拉身體的狐狸形狀，可以裝飾的尾蛋白質和乳腺癌 - 蛋黃，使黃瓜和橄欖的“眼睛”，繪製“耳朵”或者“晶須”蛋黃醬 - 在那個花哨的就夠了。 畢竟，“狐狸皮草大衣” - 創意家庭主婦沙拉！