牛肉菜：一個快速和美味

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牛肉 - 一個多功能的產品。 它可以食用煮，炒，燉，煙熏和快速，輕鬆地準備牛肉料理。 主要的事情 - 要能夠這樣做的權利。 它通常是用各種蘑菇，蔬菜，漿果和燉用香料醃製。 為了撲滅和油炸肉只用在最高等級（牛腩，牛腩），其餘用於切碎製品（切碎）和肉片的準備。 因為牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等營養物質，它給身體很多能量。 食譜牛肉料理 豐富。

節日 牛肉餐： 簡單百勝

這些誰不被用來計算卡路里，能買得起這樣的喜慶和美味的菜餚就像在克拉考斯基釀牛肉。 考慮為它準備食譜。 這正是當以最小的代價迅速做好準備的牛肉料理的情況。

必要因素：

- 1公斤牛肉;

- 2湯匙。 湖 任何油（蔬菜可以使用或奶油）。 你可以把橄欖油或融化的黃油;

- 半升低脂肪的肉湯。

對於填充：

- 3幹銀耳;

- 火腿150克的;

- 2湯匙。 湖 麵粉;

- 100克洋蔥羽毛;

- 2湯匙。 湖 橄欖油;

- 1雞卵黃;

- 2湯匙。 湖 芥末;

- 切碎的青菜，香菜;

- 鹽，香料，黑胡椒。

幹蘑菇 的餡兒浸泡在水中。 切碎的洋蔥燉一點點酥油或橄欖油。 弗萊在少量油，麵粉不超過一分鐘。 長切火腿條。

浸泡香菇，炸洋蔥，香菜切末。 根據需要，倒入少許水，其中mascerated真菌，一個蛋黃，炸粉，芥末，鹽和胡椒。 所有調勻，直到順利。

牛里脊 切口沿，部署，鹽和胡椒搓和擊退。 放在頂部的填料，以及火腿片和卷管。 準備滾動，以配合強大的線程。

將烤箱預熱至200℃ 潤滑utyatnitsu酥油或橄欖油及移到肉餅。 倒入牛肉湯。 文火煮約2小時。

熟肉製品鋁箔包裹，離開了半小時。 殘留在utyatnitsu醬，倒入鍋和烹飪是不超過20分鐘，然後通過篩子菌株。

釀牛肉切成小塊，並安排在一個盤子。 醬分別提交。

這種牛肉料理可以快速在任何家庭事件熟。 他們獲得美味和豐盛。

減肥餐 牛肉：每卡路里計數

由於牛肉其特定的化學成分在不同飲食經常被使用。 這是由於這樣的事實，肉所含的蛋白質，刺激胃液的正常消化需要釋放。 因此，用水煮的肉是人們和病人有益的，健康的。 膳食牛肉料理迅速煮燉，但它並沒有失去它的味道。 當干擾代謝，肝臟疾病限制在日常飲食中的肉類，但不要放棄肉食，為患者準備牛肉的營養餐。 牛肉是真正的飲食，就必須好好準備。 考慮牛肉的飲食配方。 它被稱為“燉牛肉。”

必要因素：

- 200克軟牛骨頭的;

- 200克牛肉;

- 20克芹菜，胡蘿蔔，歐芹和洋蔥的;

- 大蒜5克;

- 香料。

牛骨斬，沖洗乾淨，倒入熱水和微咸的水，使骨頭覆蓋著它。 煮約20分鐘。 肉類沖洗。 芹菜，香菜和胡蘿蔔去皮，放在與肉鍋，加黑胡椒和煮，直到招標。

將肉切成片，灑上燉蔬菜。 將剩餘的肉湯可以用於製備調味汁或配菜肉。 即成。

這道菜是完美的飲食減少，以及老人和孕婦。 它是美味的，最重要的，有益的。